菓銘「水の彩」と菓銘「草の露」 [甘楽花子（京都・聖護院）]
甘楽花子（かんらく はなご）は、京都・東山丸太町交差点の東（聖護院山王町）にある京菓子のお店です。
ご主人の内藤豪剛さんが、あん炊き、生地作り、包餡などのすべての工程をお一人でこなされています。店内には１６席ほど（テーブル席＋カウンター席）の喫茶スペースがあり、ショーケースに並んでいる生菓子からお好みの生菓子を選び、抹茶または煎茶といっしょにいただくことができます（予約不要）。
さて、２０１９年７月１６日（火曜日）午後１時頃、甘楽花子さんへ行ってきました。
今回はテーブル席で、生菓子２個とお抹茶をいただきました。
～ そぼろの代わりに、さいの目に切った錦玉で三彩の餡玉を包んでいます。キラキラ光る錦玉が水面を連想させます。
～ 菓銘「草の露」（きんとん製）。
☆ 甘楽花子（かんらくはなご）
（京都市左京区聖護院山王町１６－２１メゾン・ハギタ１０１号）
ご主人の内藤豪剛さんが、あん炊き、生地作り、包餡などのすべての工程をお一人でこなされています。店内には１６席ほど（テーブル席＋カウンター席）の喫茶スペースがあり、ショーケースに並んでいる生菓子からお好みの生菓子を選び、抹茶または煎茶といっしょにいただくことができます（予約不要）。
- 作者: 中山 圭子
- 出版社/メーカー: 岩波書店
- 発売日: 2018/03/29
- メディア: 単行本
さて、２０１９年７月１６日（火曜日）午後１時頃、甘楽花子さんへ行ってきました。
今回はテーブル席で、生菓子２個とお抹茶をいただきました。
～ そぼろの代わりに、さいの目に切った錦玉で三彩の餡玉を包んでいます。キラキラ光る錦玉が水面を連想させます。
～ 菓銘「草の露」（きんとん製）。
☆ 甘楽花子（かんらくはなご）
（京都市左京区聖護院山王町１６－２１メゾン・ハギタ１０１号）
「nido by Honey Bee Project（ニド）」で 豊橋紅茶とフルーツコッペ [和紅茶がメニューにあるカフェ]
２０１９年７月１５日（月曜日／海の日）午前１０時４５分頃、愛知県豊川市の「nido by Honey Bee Project（ニド）」へ行ってきました。
「nido by Honey Bee Project（ニド）」 は、本の豊川堂（株式会社豊川堂、本社：愛知県豊橋市）が運営する本屋・雑貨屋・カフェから構成される複合ライフスタイルショップです。
さて、「nido by Honey Bee Project（ニド）」のカフェでオーダーしたのは、和紅茶「豊橋紅茶」（ごとう製茶）とフルーツコッペのセットです。
～ 和紅茶「豊橋紅茶」（ポット）＋フルーツコッペ。
☆ 「nido by Honey Bee Project（ニド）」
（愛知県豊川市千歳通４－１８ アイレクステラスクラシック）
「nido by Honey Bee Project（ニド）」 は、本の豊川堂（株式会社豊川堂、本社：愛知県豊橋市）が運営する本屋・雑貨屋・カフェから構成される複合ライフスタイルショップです。
さて、「nido by Honey Bee Project（ニド）」のカフェでオーダーしたのは、和紅茶「豊橋紅茶」（ごとう製茶）とフルーツコッペのセットです。
～ 和紅茶「豊橋紅茶」（ポット）＋フルーツコッペ。
☆ 「nido by Honey Bee Project（ニド）」
（愛知県豊川市千歳通４－１８ アイレクステラスクラシック）
企画展「水を見る―秘めたるかたちと無限のちから」、２０１９年９月２４日（火）まで開催中 [INAXライブミュージアム（愛知県常滑市）]
やきものの街「常滑（とこなめ）」（愛知県常滑市）にある「INAXライブミュージアム」は、世界のタイル博物館、窯のある広場・資料館、建築陶器のはじまり館、土・どろんこ館、陶楽工房、ものづくり工房などから構成される複合文化施設です。
～ 世界のタイル博物館、装飾タイル１,０００点が展示されています。
～ 窯のある広場・資料館、土管を焼いていた大正時代の窯と建物、煙突が保存されれています（保全工事のため一時休館中）。
～ 建築陶器はじまり館、フランク・ロイド・ライト設計の「帝国ホテル旧本館」の食堂の柱が展示されています。
さて、２０１９年７月１２日（金曜日）午後１時１０分頃、観て、触れて、感じて、学び、創り出す体験・体感型ミュージアムの「INAXライブミュージアム」」内の「土・どろんこ館」へ行ってきました。
～ 土・どろんこ館。
「土・どろんこ館」企画展示室において２０１９年９月２４日（火曜日）まで、
企画展 「水を見る―秘めたるかたちと無限のちから」
が開催されています。
～ 企画展が行われている企画展示室。
・会 期 ：２０１９年４月２６日（金曜日）～９月２４日（火曜日）
・開館時間 ：午前１０時～午後５時（入館は午後４時３０分まで）
・休館日 ：毎週水曜日（祝日の場合は開館）
・共通入館料：一般６００円、高・大学生４００円、小・中学生２００円（税込）
企画展「水を見る―秘めたるかたちと無限のちから」は、企画展のチラシを参照すると、「水のかたちとちからを楽しく感じるためのヒントをご紹介します」となっており、企画展会場は、次の５つのセクションに区分されパネル解説が行われています。
１．水のすがたの成り立ち
２．水の流れをつくる
３．水を見に行く
４．水の豊かな表現に挑んだ日本絵画の巨匠－光琳と北斎
５．清め、しぶきで盛り上げ、生き返らせる水
パネル解説だけでなく、今回の企画展「水を見る―秘めたるかたちと無限のちから」においては、数多くの「水を見る」体験装置が設置されています。
～ 体験装置－渦を見る③。
☆ 「INAXライブミュージアム」（愛知県常滑市奥栄町１－１３０）
～ 世界のタイル博物館、装飾タイル１,０００点が展示されています。
～ 窯のある広場・資料館、土管を焼いていた大正時代の窯と建物、煙突が保存されれています（保全工事のため一時休館中）。
～ 建築陶器はじまり館、フランク・ロイド・ライト設計の「帝国ホテル旧本館」の食堂の柱が展示されています。
さて、２０１９年７月１２日（金曜日）午後１時１０分頃、観て、触れて、感じて、学び、創り出す体験・体感型ミュージアムの「INAXライブミュージアム」」内の「土・どろんこ館」へ行ってきました。
～ 土・どろんこ館。
「土・どろんこ館」企画展示室において２０１９年９月２４日（火曜日）まで、
企画展 「水を見る―秘めたるかたちと無限のちから」
が開催されています。
～ 企画展が行われている企画展示室。
・会 期 ：２０１９年４月２６日（金曜日）～９月２４日（火曜日）
・開館時間 ：午前１０時～午後５時（入館は午後４時３０分まで）
・休館日 ：毎週水曜日（祝日の場合は開館）
・共通入館料：一般６００円、高・大学生４００円、小・中学生２００円（税込）
企画展「水を見る―秘めたるかたちと無限のちから」は、企画展のチラシを参照すると、「水のかたちとちからを楽しく感じるためのヒントをご紹介します」となっており、企画展会場は、次の５つのセクションに区分されパネル解説が行われています。
１．水のすがたの成り立ち
２．水の流れをつくる
３．水を見に行く
４．水の豊かな表現に挑んだ日本絵画の巨匠－光琳と北斎
５．清め、しぶきで盛り上げ、生き返らせる水
パネル解説だけでなく、今回の企画展「水を見る―秘めたるかたちと無限のちから」においては、数多くの「水を見る」体験装置が設置されています。
～ 体験装置－渦を見る③。
☆ 「INAXライブミュージアム」（愛知県常滑市奥栄町１－１３０）
タグ：サポーター会員
西尾市岩瀬文庫特別展「考古遺物の美と謎」、２０１９年１０月６日（日）まで開催中 [西尾市岩瀬文庫（愛知県西尾市）]
愛知県西尾市にある古書のミュージアム「西尾市岩瀬文庫」では２０１９年１０月６日（日曜日）まで、
西尾市岩瀬文庫特別展「新編西尾市史 資料１ 考古」刊行記念
考古遺物の美と謎（ミステリー）
が開かれています。
～ 西尾市岩瀬文庫特別展「新編西尾市史 資料編１ 考古」刊行記念 『考古遺物の美と謎（ミステリー）』チラシ。
さて、２０１９年７月１３日（土曜日）の午前１１時４５分頃、古書のミュージアム「西尾市岩瀬文庫」へ行ってきました。
・ 会 期 ： ２０１９年７月６日（土）～１０月６日（日）
・ 開館時間 ： 午前９時～午後５時（文庫資料の閲覧は午後４時まで）
・ 休館日 ： 毎週月曜日（７月１５日・８月１２日・９月１６日を除く）・
９月１９日（木）～２５日（水）（特別整理期間のため）
・ 入館料 ： 無料
２０１９年春に刊行された「新編西尾市史 資料編」に収載されている出土品の中から「美」と「謎」をテーマに選ばれた優品が展示されていますが、撮影禁止のために写真はありません。
特別展を観覧後、閲覧室に移動し、「御歯固図（オンハガタメノズ）」と「神供幷十種菓子図（シンクナラビニジュッシュカシズ）」を閲覧しました。
～ 西尾市岩瀬文庫２階にある閲覧室。
閲覧室内での資料の撮影は不可なので、前回の企画展「御即位慶賀 帝」で撮った写真をご覧ください。
～ 「御歯固図（オンハガタメノズ）」。
歯固めの行事で供されたは菱葩、新年を寿ぐお菓子として全国的に定着した「花びら餅」の原形だと言われています。
～ 「神供幷十種菓子図（シンクナラビニジュッシュカシズ）」。
２つの古書を閲覧後、１階の休憩室において、西尾の抹茶をいただきました。１服２００円（干菓子付）。
☆ 日本初の古書のミュージアム「西尾市岩瀬文庫」（愛知県西尾市亀沢町４８０番地）
西尾市岩瀬文庫特別展「新編西尾市史 資料１ 考古」刊行記念
考古遺物の美と謎（ミステリー）
が開かれています。
～ 西尾市岩瀬文庫特別展「新編西尾市史 資料編１ 考古」刊行記念 『考古遺物の美と謎（ミステリー）』チラシ。
さて、２０１９年７月１３日（土曜日）の午前１１時４５分頃、古書のミュージアム「西尾市岩瀬文庫」へ行ってきました。
・ 会 期 ： ２０１９年７月６日（土）～１０月６日（日）
・ 開館時間 ： 午前９時～午後５時（文庫資料の閲覧は午後４時まで）
・ 休館日 ： 毎週月曜日（７月１５日・８月１２日・９月１６日を除く）・
９月１９日（木）～２５日（水）（特別整理期間のため）
・ 入館料 ： 無料
２０１９年春に刊行された「新編西尾市史 資料編」に収載されている出土品の中から「美」と「謎」をテーマに選ばれた優品が展示されていますが、撮影禁止のために写真はありません。
特別展を観覧後、閲覧室に移動し、「御歯固図（オンハガタメノズ）」と「神供幷十種菓子図（シンクナラビニジュッシュカシズ）」を閲覧しました。
～ 西尾市岩瀬文庫２階にある閲覧室。
閲覧室内での資料の撮影は不可なので、前回の企画展「御即位慶賀 帝」で撮った写真をご覧ください。
～ 「御歯固図（オンハガタメノズ）」。
歯固めの行事で供されたは菱葩、新年を寿ぐお菓子として全国的に定着した「花びら餅」の原形だと言われています。
～ 「神供幷十種菓子図（シンクナラビニジュッシュカシズ）」。
２つの古書を閲覧後、１階の休憩室において、西尾の抹茶をいただきました。１服２００円（干菓子付）。
☆ 日本初の古書のミュージアム「西尾市岩瀬文庫」（愛知県西尾市亀沢町４８０番地）
かりがね茶とベークドチーズケーキ＠カフェ＋多目的スペース「TSUNE ZUNE 常々」（愛知県常滑市） [和紅茶がメニューにあるカフェ]
２０１９年７月１２日（金曜日）午前１１時２５分頃、愛知県常滑市（とこなめし）にある「TSUNE ZUNE 常々」へ行ってきました。
～ 「TSUNE ZUNE 常々」は、愛知県常滑市の神明社の近くにあるカフェ＋多目的スペースです。
～ 盆栽鉢製陶所（旧・山秋製陶所）の倉庫をリノベーションした「TSUNE ZUNE 常々」は、常滑「やきもの散歩道 Aコース」の南端に位置しています。
さて、「TSUNE ZUNE 常々」のカフェスペースは、盆栽鉢製陶所（旧・山秋製陶所）倉庫の２階です。
～ テーブル席。
いつものカウンター席で今回オーダーしたのは、愛知県豊田市産の「かりがね茶」とベークドチーズケーキです。
～ 常滑急須で淹れるかりがね茶、１煎目は茶碗に注がれて提供されます。２煎目からは自分で常滑急須で淹れるスタイルです。谷川菁山さんの緑泥急須、浜坂尚子さんの汲み出し。
☆ カフェ＋多目的スペース「TSUNE ZUNE 常々」
（愛知県常滑市栄町７丁目１６４番地）
～ 「TSUNE ZUNE 常々」は、愛知県常滑市の神明社の近くにあるカフェ＋多目的スペースです。
～ 盆栽鉢製陶所（旧・山秋製陶所）の倉庫をリノベーションした「TSUNE ZUNE 常々」は、常滑「やきもの散歩道 Aコース」の南端に位置しています。
さて、「TSUNE ZUNE 常々」のカフェスペースは、盆栽鉢製陶所（旧・山秋製陶所）倉庫の２階です。
～ テーブル席。
いつものカウンター席で今回オーダーしたのは、愛知県豊田市産の「かりがね茶」とベークドチーズケーキです。
～ 常滑急須で淹れるかりがね茶、１煎目は茶碗に注がれて提供されます。２煎目からは自分で常滑急須で淹れるスタイルです。谷川菁山さんの緑泥急須、浜坂尚子さんの汲み出し。
☆ カフェ＋多目的スペース「TSUNE ZUNE 常々」
（愛知県常滑市栄町７丁目１６４番地）
