ひとりランチ＠イノーヴェ [ビストロ「イノーヴェ」]
２０１８年８月３日（金曜日）の午後１時頃、名古屋市東区代官町の「イノーヴェ INNOVER」へ行ってきました。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ 調理中のオーナーシェフ・井上毅彦さんの後ろ姿。
さて、ひとりランチで利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、鱧の卵と夏野菜のオープンオムレツです。
～ 鱧の卵と夏野菜のオープンオムレツ。
５種類の中から選ぶことができるメインは、フランス産仔羊首肉の赤ワイン煮込みを選びました。
～ フランス産仔羊首肉の赤ワイン煮込み。
～ プチデセール。
「イノーヴェINNOVER」のランチセット（前菜・メイン・プチデセール・飲物・バゲット）は創業以来、税込１,５００円です。
なお、ビストロ「イノーヴェ」は、８月１０日（金曜日）より１５日（水曜日）まで夏季休業するそうです。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ 調理中のオーナーシェフ・井上毅彦さんの後ろ姿。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
さて、ひとりランチで利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、鱧の卵と夏野菜のオープンオムレツです。
～ 鱧の卵と夏野菜のオープンオムレツ。
５種類の中から選ぶことができるメインは、フランス産仔羊首肉の赤ワイン煮込みを選びました。
～ フランス産仔羊首肉の赤ワイン煮込み。
～ プチデセール。
「イノーヴェINNOVER」のランチセット（前菜・メイン・プチデセール・飲物・バゲット）は創業以来、税込１,５００円です。
なお、ビストロ「イノーヴェ」は、８月１０日（金曜日）より１５日（水曜日）まで夏季休業するそうです。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
イノーヴェでランチ会食 [ビストロ「イノーヴェ」]
２０１８年７月９日（月曜日）の午前１１時前に、名古屋市東区代官町の「イノーヴェ INNOVER」へ行ってきました。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ オーナーシェフの井上毅彦さんの後ろ姿。
さて、ランチ会食で利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、若鶏と新玉ねぎのメランジェサラダです。
～ 若鶏と新玉ねぎのメランジェサラダ。
５種類の中から選ぶことができるメインは、ブラジル産若鶏のロースト半身を選びました。
～ ブラジル産若鶏のロースト半身。
「イノーヴェINNOVER」のランチセットは創業以来ずっと、税込１,５００円です。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ オーナーシェフの井上毅彦さんの後ろ姿。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
さて、ランチ会食で利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、若鶏と新玉ねぎのメランジェサラダです。
～ 若鶏と新玉ねぎのメランジェサラダ。
５種類の中から選ぶことができるメインは、ブラジル産若鶏のロースト半身を選びました。
～ ブラジル産若鶏のロースト半身。
「イノーヴェINNOVER」のランチセットは創業以来ずっと、税込１,５００円です。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
ランチ＠イノーヴェ（２０１８年５月） [ビストロ「イノーヴェ」]
２０１８年５月２９日（火曜日）の午後１時頃、名古屋市東区代官町の「イノーヴェ INNOVER」へ行ってきました。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ オーナーシェフの井上毅彦さんの後ろ姿。
さて、ひとりランチで利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、豪州産牛肉のテリーヌです。
～ 豪州産牛肉のテリーヌ、ピクルス添え。
５種類の中から選ぶことができるメインは、山口産真アジのパネを選びました。
～ 山口産真アジのパネ（真アジの揚げ焼き）、ヨーグルトソース。
真アジの下に、野菜が隠れていました。
～ プチデセールと紅茶。
「イノーヴェINNOVER」のランチセットは創業以来、税込１,５００円です。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
～ 豚足のパネ、２００６年２月６日利用時撮影。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ オーナーシェフの井上毅彦さんの後ろ姿。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
さて、ひとりランチで利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、豪州産牛肉のテリーヌです。
～ 豪州産牛肉のテリーヌ、ピクルス添え。
５種類の中から選ぶことができるメインは、山口産真アジのパネを選びました。
～ 山口産真アジのパネ（真アジの揚げ焼き）、ヨーグルトソース。
真アジの下に、野菜が隠れていました。
～ プチデセールと紅茶。
「イノーヴェINNOVER」のランチセットは創業以来、税込１,５００円です。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
～ 豚足のパネ、２００６年２月６日利用時撮影。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
ビストロ「イノーヴェINNOVER」でランチ会食〔２０１８年４月１６日〕 [ビストロ「イノーヴェ」]
２０１８年４月１６日（月曜日）の午後０時４５分頃、名古屋市東区代官町の「イノーヴェ INNOVER」へ行ってきました。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ オーナーシェフの井上毅彦さん。
さて、知人とのランチ会食で利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、イタリア産モッツアレラブッファラとトマトです。
５種類の中から選ぶことができるメインは、兵庫産姫マスのグリルを選びました。
～ 兵庫産姫マスのグリル。
～ プチデセールと紅茶。
「イノーヴェINNOVER」のランチセットは創業以来、税込１,５００円です。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ オーナーシェフの井上毅彦さん。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
さて、知人とのランチ会食で利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、イタリア産モッツアレラブッファラとトマトです。
５種類の中から選ぶことができるメインは、兵庫産姫マスのグリルを選びました。
～ 兵庫産姫マスのグリル。
～ プチデセールと紅茶。
「イノーヴェINNOVER」のランチセットは創業以来、税込１,５００円です。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
イノーヴェでランチ会食〔２０１８年３月１６日〕 [ビストロ「イノーヴェ」]
２０１８年３月１６日（金曜日）の午前１１時３０分頃、名古屋市東区代官町の「イノーヴェ INNOVER」へ行ってきました。
～ この写真のみ２０１８年１月９日に撮ったもの、ほかの写真は２０１８年３月１６日に撮ったものです。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ オーナーシェフの井上毅彦さんの後ろ姿。
さて、知人とのランチ会食で利用した「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、フロマージュ フォンデュです。
～ フロマージュ フォンデュ。
５種類の中から選ぶことができるメインは、三河一色産黒鯛のグリルを選びました。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
～ この写真のみ２０１８年１月９日に撮ったもの、ほかの写真は２０１８年３月１６日に撮ったものです。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ オーナーシェフの井上毅彦さんの後ろ姿。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
さて、知人とのランチ会食で利用した「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、フロマージュ フォンデュです。
～ フロマージュ フォンデュ。
５種類の中から選ぶことができるメインは、三河一色産黒鯛のグリルを選びました。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
- 出版社/メーカー: 晶文社
- 発売日: 2023/08/15
- メディア: 単行本
