「大正庵釜春 本店」へ行ってきました 〔岡崎まぜめん参加店〕

　 　　ご当地グルメでまちおこしの祭典！
　第８回B-1グランプリ in 豊川

今年２０１３年１１月９日（土曜日）・１０日（日曜日）に
愛知県豊川市で開催されます。


～　キャッチコピーは「豊川が、熱いなり。」

「B-1グランプリ」に出展するには、
「一般社団法人B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会（通称：愛Bリーグ）」の
本部加盟会員（正会員）であることが条件です。

正会員は２０１２年１０月現在で、
６５団体です。

この６５団体の中で、
「第８回B-1グランプリ in 豊川」の開催県である愛知県にあるのは、
次の２つの団体です。

　① いなり寿司で豊川市をもりあげ隊 （愛知県豊川市）
　② 高浜市日本とりめし学会 （愛知県高浜市）

したがい、
１１月のB-1グランプリ豊川大会に出展できるのは、
上記の２団体だけとなります。

愛知県三河地方には、
二層構造の「豊橋カレーうどん」、
２０１２年に登場した「岡崎まぜめん」などの
ご当地グルメがあります。

でも、
愛Bリーグの正会員ではないので、
地元開催の「第８回B-1グランプリ in 豊川」に
出展することはできません。

【注目点】　「B-1グランプリ」のキャッチコピーが、変わっています。昨年１１月に北九州市で開催された第７回全国大会では、「B級ご当地グルメでまちおこしの祭典！」となっていましたが、今年１１月に豊川市で開催される予定の第８回全国大会では、「ご当地グルメでまちおこしの祭典！」となっており、それまで冠されていた「B級」が外れました。主催団体の名称には「B級」が残っています。

さて、
５月８日（水曜日）の午前１１時４５分頃に
名鉄名古屋本線の「岡崎公園前」駅前にある
「大正庵釜春本店」へ行ってきました。


～　「大正庵釜春本店」は、釜揚げうどんで知られたお店です。

「大正庵釜春本店」、
「岡崎まぜめん会」の会員店です。



「大正庵釜春本店」では、
八丁味噌まぜめんをオーダーしました。


～　冷たいうどんに、肉味噌（八丁味噌）、ねぎ、きゅうり、かいわれ大根などがトッピングされていました。汁なしです。


～　まぜめんなので、まぜてから食べます。



【参考】「岡崎まぜめん」の定義八ヶ条は次の通りです。
　　一、八丁味噌を使用！！
　　二、なたね油赤水を使用！！
　　三、汁なしである！！
　　四、麺料理である！！
　　五、ちゃんとまぜる！
　　六、自分オリジナルの食べ方を見つける！！
　　七、まぜめんを食べ歩こう！！
　　八、まぜ友を増やそう！！

※「岡崎まぜめん」プロジェクトの公式サイトより引用しました。

☆ 「大正庵釜春本店」
　　（愛知県岡崎市中岡崎町６－９）
☆ ２０１３年５月８日（水曜日）午前１１時４５分頃利用

タグ：B級グルメ　豊川 B-1グランプリ　豊川

「丸源ラーメン 岐南店」へ行ってきました・・・４

日曜日の午前１１時頃、
新聞の折り込みチラシに誘われて、
岐阜県岐南町にある
「丸源ラーメン 岐南店」へ行ってきました。


～　「餃子祭」、丸源創業１１周年感謝クーポン （ラーメン各種１００円引、餃子無料券）がついていました。

「丸源ラーメン」といえば、
「肉そば」です。



「肉そば」のメニューの中から選んだのは、
「どっかんねぎ肉そば」です。


～　「どっかんねぎ肉そば」と クーポン利用で無料だった 「餃子 （６個）」です。



鉄板玉子チャーハン （中）も
オーダーしました。



さて、
ラーメン店 「丸源ラーメン」を広域で多店舗展開している
株式会社物語コーポレーション （本社：愛知県豊橋市）が
ホームページ上に公開している
「月末時点での稼働店舗数」を参照すると、
ラーメン業態 （「丸源ラーメン」と「二代目丸源」） の店舗数は
次のように推移しています。

　・ ２０１１年４月末　　８５店舗 （直営２４店舗、FC ６１店舗）
　・ ２０１２年４月末　１０２店舗 （直営２６店舗、FC ７６店舗）

この１年間で、
１７店舗 （うちFC店が１５店舗）増加しています。

各地で、
「丸源」ラーメン」が
評価されているようです。


☆ 「丸源ラーメン 岐南店」
　　（岐阜県羽島郡岐南町八剣１－５９－１）
★ ２０１２年５月２０日 （日曜日）午前１１時頃利用

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「丸源ラーメン 岐南店」へ行ってきました・・・３

火曜日のお昼過ぎ、
岐阜市の隣町の岐南町にある
「丸源ラーメン 岐南店」へ行ってきました。

「丸源ラーメン」は、
愛知県豊橋市に本社がある
株式会社物語コーポレーションが展開している
ラーメン専門店チェーンです。

注文したのは、

　　～　野菜たっぷり２００ｇ　～
～　肉も野菜も！欲張りな一品！　～

「野菜肉そば」です。




～　たっぷり２００ｇの野菜とは、キャベツ中心に、ネギ、ニラ。

野菜の下になっている
肉 （豚肉）を取り出してみました。



ところで、
物語コーポレーションが３月１２日に公表した
「平成２４年６月期 ２月度　月次売上高前期比（速報値）及び店舗数のお知らせ」
と題した文書を参照すると、
２月末日時点の業態別の店舗数は次の通りです。

　焼　　肉　　８８店舗 （直営５６店舗、FC３２店舗）　
　ラーメン　　９６店舗 （直営２４店舗、FC７２店舗）
　お好み焼　４２店舗 （直営１５店舗、FC２７店舗）
　専門店　　　 ３店舗 （直営３店舗）　　　　　　　　　　
　合　　計　２２９店舗 （直営９８店舗、FC１３１店舗）

私にとって
物語コーポレーションというと、
「一番カルビ」、「一番かるび」などの
焼肉店のイメージが強かったのですが、
ラーメン店の店舗数が焼肉店のそれを上回っているとは
知りませんでした。


☆ 「丸源ラーメン 岐南店」
　　（岐阜県羽島郡岐南町八剣１－５９－１）
★ ２０１２年３月１３日 （火曜日）午後１時３０分頃利用

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「幸楽苑 岐阜宇佐南店」へ行ってきました・・・３

「幸楽苑」は、
株式会社幸楽苑 （本社：福島県郡山市）が
広域多店舗展開している
中華そば店チェーンです。

店舗数は、
「幸楽苑」のホームページを参照すると
４５８店舗 （１０月末現在）です。

さて、
日曜日の午前１１時過ぎ、
岐阜市宇佐南にある
「幸楽苑 岐阜宇佐南店」へ
行ってきました。

窓際のテーブル席にすわり
テーブルの上に置いてあったメニューを見ると、
復活、期間限定の文字が
目に入りました。



復活、期間限定

迷わず、
とろ～り 「豚バラ中華そば」を
オーダーすることにしました。

さらにメニューを見ると、
セットにすると　～　３０円お得！　～
となっていたので、
「豚バラ中華そばギョーザセット」を
オーダーしました。


～豚バラのチャーシューが５枚のっていました。



復活、限定、お得

の３語に惹かれてしまいました。


☆ 「幸楽苑 岐阜宇佐南店」
　　（岐阜県岐阜市宇佐南２丁目６番１２号）
★ ２０１１年１１月１３日 （日曜日）午前１１時１５分頃利用


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「丸源ラーメン 岐南店」へ行ってきました・・・２

「丸源ラーメン」、
愛知県豊橋市に本社がある
株式会社物語コーポレーションが
チェーン展開 （直営店・ＦＣ店）している
郊外型ラーメン専門店。

物語コーポレーションの
ホームページに掲載されている
沿革を参照すると、
「丸源ラーメン」の第１号店は
愛知県安城市に２００１年６月にオープンした
「丸源ラーメン 三河安城店」。

新店舗ブランド 「二代目丸源」の第１号店が、
愛知県一宮市に２００５年１１月にオープン。

「丸源ラーメン」 （初代丸源）と 「二代目丸源」を
合わせた店舗数は （８月末時点）、
９０店舗 （直営店２４店舗、ＦＣ店６６店舗）。

さて、
水曜日の午前１１時過ぎに
岐阜市に隣接する岐南町にある
「丸源ラーメン 岐南店」へ
行ってきました。

（隣にあった 「かっぱ寿司 岐南店」は移転したそうです。）



ランチメニューの中から選んだのは、
「チャーハン＆ギョーザのダブルランチ」。

内容は、
　① 究極の熟成しょうゆラーメン 「肉そば」
　② 鉄板玉子チャーハン （小）　※チャーハンの増量は無料
　③ 餃子３個


～　やわらかな豚肉をスープとともに炊き込むことで、
　　　　　　　　　　　スープの旨みを染み込ませた、そうです。　～


～　どろだれラー油、にんにくチップを好みによって使用します　～


～　丸源のチャーハンは鉄板で炒めるアツアツチャーハン　～

物語コーポレーションが
９月２２日に発出した文書
「製麺工場の本稼働開始のお知らせ」を参照すると、
今年年７月に愛知県小牧市に竣工した
製麺工場 「物語フードファクトリー小牧工場」を
１０月から本格的に稼働させるそうです。

★ 「丸源ラーメン 岐南店」
　　（岐阜県羽島郡岐南町八剣１－５９－１）
☆ ２０１１年１０月５日 （水曜日）午前１１時１０分頃利用

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