イノーヴェでランチ会食

２０１８年７月９日（月曜日）の午前１１時前に、名古屋市東区代官町の「イノーヴェ INNOVER」へ行ってきました。



「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。


～　オーナーシェフの井上毅彦さんの後ろ姿。

リヨンの料理人 ポール・ボキューズ自伝

• 出版社/メーカー: 晶文社
• 発売日: 2023/08/15
• メディア: 単行本

さて、ランチ会食で利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、若鶏と新玉ねぎのメランジェサラダです。


～　若鶏と新玉ねぎのメランジェサラダ。

５種類の中から選ぶことができるメインは、ブラジル産若鶏のロースト半身を選びました。


～　ブラジル産若鶏のロースト半身。





「イノーヴェINNOVER」のランチセットは創業以来ずっと、税込１,５００円です。

☆ 「イノーヴェ INNOVER」
　・住　所　： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
　・電　話　： [phone]
　・定休日　： 毎週水曜日
　・ランチ　： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
　・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）

※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。

リヨンの料理人 ポール・ボキューズ自伝

• 出版社/メーカー: 晶文社
• 発売日: 2023/08/15
• メディア: 単行本