SSブログ

笹屋伊織の女将塾「愛される所作~紺色の会」(特別講座:職人による和菓子作り体験/きんとん2種)の開催のお知らせ [笹屋伊織の女将塾]

享保元年(1716年)創業の京菓匠「笹屋伊織」がプロデュースする「京都イオリカフェ」が主催する笹屋伊織の女将塾「愛される所作~空色の会」が2019年8月28日(水曜日)、名古屋・名鉄百貨店本店本館9階のバンケットルームにおいて開催されます。

2019年度5回目となる笹屋伊織の女将塾「愛される所作 ~紺色の会」(特別講座)の開催概要は次の通りです。

・ 開催日 :2019年8月28日(水曜日)、午前・午後・夜の3部制
・ 開催場所:名鉄百貨店本店本館9階のバンケットルーム
・ 特別講座:職人による和菓子作り体験(きんとん2種)
・ 参加費 :3,000円
・ 定 員 :各回24名

女将塾「愛される所作」の講師は、京菓匠「笹屋伊織」十代目女将の田丸みゆきさんです。

s_190703女将塾「愛される所作~うす桃色の会」05.JPG
~ 田丸みゆき先生、2019年7月3日撮影。

特別講師は笹屋さんの職人の伊藤さんと川合さんです。

s_190123女将塾「愛される所作~緋色の会」02.JPG
~ (中央)中堅職人の伊藤さんは愛知県豊田市出身、(右側)入社3年目の川合さんは岐阜県土岐市出身、2019年1月23日に行われた女将塾「愛される所作~緋色の会」(特別講座)において撮影。





さて、笹屋伊織の女将塾「愛される所作」にご興味のある方は、開催詳細、申込方法などが載っている「田丸みゆきオフィシャルサイト」の講演情報ページをご覧ください(ウェブ申込ができるようになりました)。→ こちら

これまでに開催された笹屋伊織の女将塾「愛される所作」につきましては、田丸みゆきオフィシャルサイトのセミナーレポートをご参照ください。


nice!(127)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。