「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」へ行ってきました・・・３ 〔岐阜市加納朝日町〕 [和食・回転寿司店]
３月２３日（土曜日）午前１１時３０分頃に、岐阜市加納朝日町３丁目にある「かっぱ寿司 岐阜加納朝日町店」へ行ってきました。
「かっぱ寿司」チェーンでは現在、
味わい際立つ 春の彩り フェア
が開催されています。
～ フェアの内容は地域によって異なるそうです。
さて、「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」では、新聞折り込みチラシについていた弐佰拾円割引券を利用しました。
弐佰拾円割引券は、会計金額が税込７００円以上なら２１０円割引されます。
たとえば、土日祝日に１０５円／皿のお寿司を７皿食べると、７３５円（税込）となるので、割引適用となります。
７３５円 － ２１０円 ＝ ５２５円
平日（月曜日～金曜日）の午前１１時～午後４時に入店すると、お寿司が全品一皿９０円（税込９４円）になる「ランチ９０」フェアも開催中です。
平日のランチタイムに「かっぱ寿司」で弐佰拾円割引券を利用すると、さらにお得です。
たとえば、９４円／皿のお寿司を８皿食べると、
７５２円（９４円ｘ８皿） － ２１０円 ＝ ５４２円
となります。
お客さまの再来店を誘引するための弐佰拾円（２１０円）割引券、効果はでているのでしょうか？
☆ 「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」
（岐阜市加納朝日町３丁目１０－１）
★ ２０１３年３月２３日（土曜日）午前１１時３０分頃利用
「かっぱ寿司」チェーンでは現在、
味わい際立つ 春の彩り フェア
が開催されています。
～ フェアの内容は地域によって異なるそうです。
さて、「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」では、新聞折り込みチラシについていた弐佰拾円割引券を利用しました。
弐佰拾円割引券は、会計金額が税込７００円以上なら２１０円割引されます。
たとえば、土日祝日に１０５円／皿のお寿司を７皿食べると、７３５円（税込）となるので、割引適用となります。
７３５円 － ２１０円 ＝ ５２５円
平日（月曜日～金曜日）の午前１１時～午後４時に入店すると、お寿司が全品一皿９０円（税込９４円）になる「ランチ９０」フェアも開催中です。
平日のランチタイムに「かっぱ寿司」で弐佰拾円割引券を利用すると、さらにお得です。
たとえば、９４円／皿のお寿司を８皿食べると、
７５２円（９４円ｘ８皿） － ２１０円 ＝ ５４２円
となります。
お客さまの再来店を誘引するための弐佰拾円（２１０円）割引券、効果はでているのでしょうか？
☆ 「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」
（岐阜市加納朝日町３丁目１０－１）
★ ２０１３年３月２３日（土曜日）午前１１時３０分頃利用
タグ：かっぱ寿司 割引券
「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」へ行ってきました・・・２ 〔岐阜市加納朝日町〕 [和食・回転寿司店]
２月２１日（木曜日）午前１１時半前に、
岐阜市加納朝日町にある
「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」へ行ってきました。
「かっぱ寿司」は、
カッパ・クリエイトグループ（*注①）の
カッパ・クリエイト株式会社（本社：さいたま市大宮区）が展開している
回転寿司店チェーンです。
（*注①）
カッパ・クリエイトグループは、２０１２（平成２４）年９月１日を以ってカッパ・クリエイトホールディングス株式会社を持株会社とする持株会社制に移行しています。
「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」では現在、
「ランチ９０」が開催されています。
～ 「ランチ９０」を告知する新聞折り込みチラシです。
「ランチ９０」とは；
・ 平日（月曜日～金曜日）午前１１時～午後４時に入店したお客さまが対象
・ 一皿１０５円（税込）以外の商品は対象外
・ 持ち帰り商品も対象
・ 通常価格税込一皿１０５円 → 一皿９０円（税込９４円）
という集客数アップのための
キャンペーンです。
～ 「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」の寿司レーン、反対側が見えないようにメニューパネルで仕切られていました。
～ テーブルの上には、サラダと寿司用にドレッシングがありました。
かっぱ寿司から新しい食べ方のご提案
お好みのお寿司にかけておめしあがりください
さて、
回転寿司店では最近、
細巻きを食べることが多くなりました。
～ 鉄火巻。
～ マグロ納豆巻。
～ねぎとろ巻。
寿司を食べ終えたら、
デザートです。
～ ホワイトケーキ、１０５円皿なので「ランチ９０」の対象です。
～ プレミアムKAPPAプリンは、２１０円（税込）なので「ランチ９０」の対象外です。
デザートを食べ終えたら、
代金精算です。
利用料金が
合計で７００円以上になったので、
２１０円割引のクーポンを使いました。
～ かっぱ銀行発行の２１０円割引券です。
「ランチ９０」＋「２１０円引きクーポン」の
新聞折り込みチラシの効果は
出ているのでしょうか。
平日のランチタイムに
回転寿司店を利用することはほとんどないので、
今回の利用時の入店者数が多いのかどうか
わたしには判断できませんでした。
カッパ・クリエイトホールディングス、
今月が決算月（２０１３年２月期決算）ですが、
売上高が計画よりも低いのでしょうか？
☆ 「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」
（岐阜市加納朝日町３丁目１０－１）
★ ２０１３年２月２１日（木曜日）午前１１時２０分頃利用
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岐阜市加納朝日町にある
「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」へ行ってきました。
「かっぱ寿司」は、
カッパ・クリエイトグループ（*注①）の
カッパ・クリエイト株式会社（本社：さいたま市大宮区）が展開している
回転寿司店チェーンです。
（*注①）
カッパ・クリエイトグループは、２０１２（平成２４）年９月１日を以ってカッパ・クリエイトホールディングス株式会社を持株会社とする持株会社制に移行しています。
「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」では現在、
「ランチ９０」が開催されています。
～ 「ランチ９０」を告知する新聞折り込みチラシです。
「ランチ９０」とは；
・ 平日（月曜日～金曜日）午前１１時～午後４時に入店したお客さまが対象
・ 一皿１０５円（税込）以外の商品は対象外
・ 持ち帰り商品も対象
・ 通常価格税込一皿１０５円 → 一皿９０円（税込９４円）
という集客数アップのための
キャンペーンです。
～ 「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」の寿司レーン、反対側が見えないようにメニューパネルで仕切られていました。
～ テーブルの上には、サラダと寿司用にドレッシングがありました。
かっぱ寿司から新しい食べ方のご提案
お好みのお寿司にかけておめしあがりください
さて、
回転寿司店では最近、
細巻きを食べることが多くなりました。
～ 鉄火巻。
～ マグロ納豆巻。
～ねぎとろ巻。
寿司を食べ終えたら、
デザートです。
～ ホワイトケーキ、１０５円皿なので「ランチ９０」の対象です。
～ プレミアムKAPPAプリンは、２１０円（税込）なので「ランチ９０」の対象外です。
デザートを食べ終えたら、
代金精算です。
利用料金が
合計で７００円以上になったので、
２１０円割引のクーポンを使いました。
～ かっぱ銀行発行の２１０円割引券です。
「ランチ９０」＋「２１０円引きクーポン」の
新聞折り込みチラシの効果は
出ているのでしょうか。
平日のランチタイムに
回転寿司店を利用することはほとんどないので、
今回の利用時の入店者数が多いのかどうか
わたしには判断できませんでした。
カッパ・クリエイトホールディングス、
今月が決算月（２０１３年２月期決算）ですが、
売上高が計画よりも低いのでしょうか？
☆ 「かっぱ寿司 岐阜加納朝日店」
（岐阜市加納朝日町３丁目１０－１）
★ ２０１３年２月２１日（木曜日）午前１１時２０分頃利用
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豆腐料理「とようけ茶屋」へ行ってきました [和食・回転寿司店]
１２月１７日（月曜日）午前１１時頃に
北野天満宮の前にある
「とようけ茶屋」へ行ってきました。
「とようけ茶屋」は、
明治３０（１８９７）年創業の
京豆腐「とようけ屋山本」が平成４年に始めた
お昼だけ営業（１１時～１５時）する豆腐料理のお店です。
～ 「とようけ茶屋」１階の売店です。
さて、
人気がとても高く、
平日でも行列ができる
「とようけ茶屋」でオーダーしたのは、
「京野菜と生湯葉膳」です（税込１,７００円）。
～ 付け出し（おぼろ豆腐、つまみ湯葉）
～ （左上から時計回りに）東寺湯葉の葛あんかけ、京野菜と生湯葉油揚げの煮物、甘湯葉醤油煮、丹波黒豆生湯葉煮付
～ （右上）四色生湯葉 京野菜の天婦羅
～ 刺身湯葉（右）、刻みすぐき菜の漬物
～ デザートは、とようけ饅頭（豆腐饅頭）
「京野菜と生湯葉膳」は、
かなりボリュームがありました。
「京野菜と生湯葉膳」の他に、
「湯豆腐膳」、「生ゆば丼」、「きぬかけ丼」、
「とようけ丼」などのメニューがある「とようけ茶屋」は、
気楽に利用ができる豆腐料理店です。
ところで、
豆腐料理「とようけ茶屋」は、
甘味好きのわたしにとって
ちょっと危険な場所にあります。
梅もちで知られる京菓子司「お婦久軒」
そして粟餅所「澤屋」がすぐ近くにあるからです。
☆ 豆腐料理「とようけ茶屋」
（京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町８２２）
☆ ２０１２年１２月１７日（月曜日）午前１０時５５分頃利用
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北野天満宮の前にある
「とようけ茶屋」へ行ってきました。
「とようけ茶屋」は、
明治３０（１８９７）年創業の
京豆腐「とようけ屋山本」が平成４年に始めた
お昼だけ営業（１１時～１５時）する豆腐料理のお店です。
～ 「とようけ茶屋」１階の売店です。
さて、
人気がとても高く、
平日でも行列ができる
「とようけ茶屋」でオーダーしたのは、
「京野菜と生湯葉膳」です（税込１,７００円）。
～ 付け出し（おぼろ豆腐、つまみ湯葉）
～ （左上から時計回りに）東寺湯葉の葛あんかけ、京野菜と生湯葉油揚げの煮物、甘湯葉醤油煮、丹波黒豆生湯葉煮付
～ （右上）四色生湯葉 京野菜の天婦羅
～ 刺身湯葉（右）、刻みすぐき菜の漬物
～ デザートは、とようけ饅頭（豆腐饅頭）
「京野菜と生湯葉膳」は、
かなりボリュームがありました。
「京野菜と生湯葉膳」の他に、
「湯豆腐膳」、「生ゆば丼」、「きぬかけ丼」、
「とようけ丼」などのメニューがある「とようけ茶屋」は、
気楽に利用ができる豆腐料理店です。
ところで、
豆腐料理「とようけ茶屋」は、
甘味好きのわたしにとって
ちょっと危険な場所にあります。
梅もちで知られる京菓子司「お婦久軒」
そして粟餅所「澤屋」がすぐ近くにあるからです。
☆ 豆腐料理「とようけ茶屋」
（京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町８２２）
☆ ２０１２年１２月１７日（月曜日）午前１０時５５分頃利用
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岡崎公園「八千代本店」へ行ってきました [和食・回転寿司店]
愛知県岡崎市が発行している市政だより「おかざき２０１２年１１月１日号」は、同市を代表する名産品「八丁味噌」を特集しています。
～ 市政だより「おかざき」はウェブ版もあり、岡崎市ホームページ＞市政だより＞平成２４バックナンバーでpdf版をダウンロードすることができます。
この特集「八丁味噌」は、
・ 「八丁味噌」の解説
・ 「葵」武将隊がゆく! 「八丁味噌」工場
・ 対談「伝統の味噌を守るために」
（まるや／浅井社長 x カクキュー／早川社長）
・ 「八丁味噌」 x まぜる、岡崎のご当地グルメを目指す
「岡崎まぜめん」プロジェクト
といった構成になっていて、とても興味深く読みました。
さて、２０１２年１１月５日（月曜日）に、名鉄電車に乗って岡崎市へ行ってきました。
名古屋鉄道（名鉄）名古屋本線の東岡崎で下車、改札口を出てほぼ正面にある岡崎市観光案内所に立ち寄り、「八丁味噌グルメMAP32」を入手しました。
～ 「八丁味噌グルメMAP32」（発行日：２０１１年１１月１日、発行者：岡崎市・岡崎商工会議所・岡崎市観光協会、協力：八丁味噌協同組合）には、３２のレストランが紹介されています（web版の「八丁味噌グルメMAP32」もあります）。
「八丁味噌グルメMAP32」に載っているレストランからランチ場所として選んだのは；
～ 岡崎城の城跡を公園にしたという岡崎公園内にある「八千代本店」です。
オーダーしたのは、「なめし田楽定食」です。
～ なめし（菜飯）の ’’菜’’ は、ふりかけタイプでした。
～ 豆腐田楽の串は２本刺しです。
ところで、２０１２年１１月１１日（日曜日）から岡崎のご当地グルメを目指す「岡崎まぜめん（八丁味噌 x まぜる）」プロジェクトがスタートするそうです。
１１月１１日（麺の日）から「八丁味噌」を使った新しいグルメ「岡崎まぜめん」を販売するレストランは３４店舗だそうです。
★ 「八千代本店」
（愛知県岡崎市康生町５６１－１ 岡崎公園内）
☆ ２０１２年１１月５日（月曜日）午後０時５０分頃利用
～ 市政だより「おかざき」はウェブ版もあり、岡崎市ホームページ＞市政だより＞平成２４バックナンバーでpdf版をダウンロードすることができます。
この特集「八丁味噌」は、
・ 「八丁味噌」の解説
・ 「葵」武将隊がゆく! 「八丁味噌」工場
・ 対談「伝統の味噌を守るために」
（まるや／浅井社長 x カクキュー／早川社長）
・ 「八丁味噌」 x まぜる、岡崎のご当地グルメを目指す
「岡崎まぜめん」プロジェクト
といった構成になっていて、とても興味深く読みました。
さて、２０１２年１１月５日（月曜日）に、名鉄電車に乗って岡崎市へ行ってきました。
名古屋鉄道（名鉄）名古屋本線の東岡崎で下車、改札口を出てほぼ正面にある岡崎市観光案内所に立ち寄り、「八丁味噌グルメMAP32」を入手しました。
～ 「八丁味噌グルメMAP32」（発行日：２０１１年１１月１日、発行者：岡崎市・岡崎商工会議所・岡崎市観光協会、協力：八丁味噌協同組合）には、３２のレストランが紹介されています（web版の「八丁味噌グルメMAP32」もあります）。
「八丁味噌グルメMAP32」に載っているレストランからランチ場所として選んだのは；
～ 岡崎城の城跡を公園にしたという岡崎公園内にある「八千代本店」です。
オーダーしたのは、「なめし田楽定食」です。
～ なめし（菜飯）の ’’菜’’ は、ふりかけタイプでした。
～ 豆腐田楽の串は２本刺しです。
ところで、２０１２年１１月１１日（日曜日）から岡崎のご当地グルメを目指す「岡崎まぜめん（八丁味噌 x まぜる）」プロジェクトがスタートするそうです。
１１月１１日（麺の日）から「八丁味噌」を使った新しいグルメ「岡崎まぜめん」を販売するレストランは３４店舗だそうです。
★ 「八千代本店」
（愛知県岡崎市康生町５６１－１ 岡崎公園内）
☆ ２０１２年１１月５日（月曜日）午後０時５０分頃利用
飛騨牛料理 「匠味 （たくみ）」へ行ってきました・・・５ [和食・回転寿司店]
水曜日の正午前に
JR岐阜駅に隣接する （西北隣）
商業・住居複合施設 「岐阜シティ・タワー４３」の２階にある
飛騨牛料理 「匠味 （たくみ） 」へ行ってきました。
飛騨牛料理 「匠味 （たくみ） 」は、
JA全農岐阜 （全国農業協同組合連合会岐阜県本部）が運営している
飛騨牛料理店 （直営店）です。
「匠味」の看板食材はもちろん、
岐阜県が誇る銘柄牛 「飛騨牛」です。
では、
「飛騨牛」とは
どんな牛なのでしょうか？
飛騨牛銘柄推進協議会の規約を参照すると、
「飛騨牛」の定義は次の通りです。
※ 出生地が岐阜県でなくても、飼養期間が最も長い場所 （主たる飼養地＝JAS法が定める畜産物の原産地）が岐阜県であればよいということです。
さて、
飛騨牛料理 「匠味」では
ランチメニューの中から
「飛騨牛ハンバーグランチ」を選びました。
料理の内容は；
・ オードブルサラダ
・ 飛騨牛ハンバーグ
・ ご飯 （おかわり自由）
・ 赤だし
・ 香の物
・ デザート
・ ドリンク
でした （税込１,５００円）。
最初に、
オードブルサラダが出てきました。
続いて、
メインの 「飛騨牛ハンバーグ」です。
～ ソースはデミグラスソースを選びましたが、ほとんど使いませんでした。
～ 中までしっかり火が通っていました。
ご飯がおいしかった、です。
JA全農岐阜の直営店なので、
岐阜県産米 「ぎふの米」を使用していると思います。
（「美濃ハツシモ」かな？）
デザートは、
ストロベリーアイスクリームでした。
☆ 飛騨牛料理 「匠味 （たくみ） 」
（岐阜市橋本町２丁目５２番地 「岐阜シティ・タワー４３」２階）
★ ２０１２年９月５日 （水曜日）午前１１時４０分頃利用
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JR岐阜駅に隣接する （西北隣）
商業・住居複合施設 「岐阜シティ・タワー４３」の２階にある
飛騨牛料理 「匠味 （たくみ） 」へ行ってきました。
飛騨牛料理 「匠味 （たくみ） 」は、
JA全農岐阜 （全国農業協同組合連合会岐阜県本部）が運営している
飛騨牛料理店 （直営店）です。
「匠味」の看板食材はもちろん、
岐阜県が誇る銘柄牛 「飛騨牛」です。
では、
「飛騨牛」とは
どんな牛なのでしょうか？
飛騨牛銘柄推進協議会の規約を参照すると、
「飛騨牛」の定義は次の通りです。
この規約において「飛騨牛」とは、飼養期間が最も長い場所が岐阜県であり、飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により１４ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛のうち、社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級５等級・４等級・３等級と格付けされたものであることを協議会事務局が確認し、認定したものとする。
※ 出生地が岐阜県でなくても、飼養期間が最も長い場所 （主たる飼養地＝JAS法が定める畜産物の原産地）が岐阜県であればよいということです。
さて、
飛騨牛料理 「匠味」では
ランチメニューの中から
「飛騨牛ハンバーグランチ」を選びました。
料理の内容は；
・ オードブルサラダ
・ 飛騨牛ハンバーグ
・ ご飯 （おかわり自由）
・ 赤だし
・ 香の物
・ デザート
・ ドリンク
でした （税込１,５００円）。
最初に、
オードブルサラダが出てきました。
続いて、
メインの 「飛騨牛ハンバーグ」です。
～ ソースはデミグラスソースを選びましたが、ほとんど使いませんでした。
～ 中までしっかり火が通っていました。
ご飯がおいしかった、です。
JA全農岐阜の直営店なので、
岐阜県産米 「ぎふの米」を使用していると思います。
（「美濃ハツシモ」かな？）
デザートは、
ストロベリーアイスクリームでした。
☆ 飛騨牛料理 「匠味 （たくみ） 」
（岐阜市橋本町２丁目５２番地 「岐阜シティ・タワー４３」２階）
★ ２０１２年９月５日 （水曜日）午前１１時４０分頃利用
「第２回 飛騨牛まつり in 高山２０１２」が９月１５日 （土曜日）・１６日 （日曜日）に、JR 高山駅西駐車場で開催されるそうです （雨天決行）。
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