「三尺三寸箸 イオン各務原店」へ行ってきました・・・５

３月２１日（日曜日）午後６時３５分頃に
「柿安三尺三寸箸 イオン各務原店」へ行ってきました。
（岐阜県各務原市那加萱場町３－８
　イオン各務原ショッピングセンター１階）

「柿安三尺三寸箸 イオン各務原店」は、
三重県桑名市に本社がある
株式会社柿安本店が運営する
ビュッフェ・レストランです。

「柿安三尺三寸箸 イオン各務原店」へ着いた時、
入店をお待ちになるお客さまの列ができていました。

待つこと約２７分、
入店したのは午後７時２分頃。

さて、「柿安三尺三寸箸」では今（*注）、

　～　ワールドグルメフェア　～

が開催されており、　
世界各国の料理を楽しむことができます。
（*注）３月１日～４月３０日の２ヶ月間開催。

私が食べたいと思ったのは、
タイ料理の「ヤムウンセン」。

柿安本店のホームページに
「ヤムウンセン」の説明があります。

（引用）
　タイの料理は、陸続きの中国やベトナムなど、
　周辺国の影響を受けた様々な香辛料を取り入れた
　独特の味付けが特徴。ナンプラーとレモン果汁で
　サッパリとしたタイのおいしさを演出しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（引用終わり）

タイ料理といえば、
ナンプラー（魚醤）。

バンコクに住んでいた
１９８１年から４年半ほどの期間に
パクチー（香草）、プリック（唐辛子）とともに
慣れ親しんだ味で、
なつかしい味です。

「ヤムウンセン」の他に、
「鶏肉と三色フェイジョン（豆）の煮込み」（ブラジル）、
「タルタルポテトのミモザサラダ」（フランス）などの
料理がありました。

なお、ビュッフェ・レストラン「三尺三寸箸」では
３月１９日（金）～４月１８日（日）までの期間、

　～　春の感謝祭　～

が開催されており、
スピードくじ１枚が
利用者１名ごとにもらえます。

コメント 4

こんばんわ。バンコクに住んでたんですか？
ヤムウンセン、時々作りますよ～。
大好きです。
ナンプラー、うちは常備されています。（笑）
by lovin (2010-03-22 22:19) 

パクチー食べてみたいのですが
いまだに出会えません（＾＾；）
バンコク・・・暖かいのでしょう？
オバーちゃんになったら移住したいです。
by パインナッツ (2010-03-23 01:15) 

lovinさん、ナンプラーはすぐれものだと思います。
by wattana (2010-03-23 05:07) 

パインナッツさん、バンコクは暑かった。
でも、湿度が高くないのでカラッとした暑さでした。
by wattana (2010-03-23 05:11)