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「くら寿司 茜部店」へ行ってきました・・・4 〔「くら寿司」の安心のこだわり〕 [和食・回転寿司店]

9月16日(月曜日、祝日)の午前11時過ぎに、
岐阜市茜部野瀬(あかなべ・のせ)にある
無添「くら寿司 茜部店」へ行ってきました。

無添「くら寿司」は、
株式会社くらコーポレーション(本社:堺市)が展開している
回転寿司店チェーンです。

公式サイトを見ると、
無添「くら寿司」には
3つのこだわりがあるそうです。

 ① おいしさ
 ② 安心
 ③ 快適・楽しさ

②の安心のこだわりとして、
つぎの6つのポイントが載っていました。

 1.無添加への取り組み
   すべての食材から四大添加物を排除します。
 2.鮮度くん
   何もつかない。誰もふれない。
 3.時間制限管理システム
   世界初! ICチップ等で全皿を管理・廃棄
 4.情報公開
   原材料・原産地・アレルゲン情報を公開します。
 5.品質管理室
   安心・安全品質を日々、追求します。
 6.寿司ロボット
   清潔・安全性に細心の注意を払います。

では、
2の「鮮度くん」とは
どんなシステムなのでしょうか。

120324くら寿司茜部店②.JPG

130916くら寿司茜部店②、寿司レーン.JPG

130916くら寿司茜部店③、「鮮度くん」.JPG
~ 〔愛知県産〕 宇和島産みかんぶり(一貫)、ミスでしょうね。

さて、
回転寿司を利用する時、
カロリーについてはほとんど気にしないで食べています。

そこで今回食べた寿司(一部)のカロリーを、
公式サイトに載っている
原材料・原産地情報で確認してみました。

(一皿当たりのカロリーです)

130916くら寿司茜部店⑥、まぐろ.JPG
~ まぐろ(主な原材料:メバチ・キハダ等、原産地:台湾等) 88kcal 

130916くら寿司茜部店⑤、鉄火巻.JPG
~ 鉄火巻(主な原材料:メバチ・キハダ等、原産地:台湾等) 136kcal

130916くら寿司茜部店⑩、漬けまぐろ.JPG
~ 漬けまぐろ(主な原材料:メバチ・キハダ等、原産地:台湾等) 88kcal

一皿当たり100kcal 以下でも、
10皿食べたら相当なカロリーになります。

☆ 無添「くら寿司 茜部(あかなべ)店」
  (岐阜市茜部野瀬2-7-1)
★ 2013年9月16日(月曜日、祝日)午前11時10分頃利用

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コメント 8

ちゅんちゅんちゅん

おはようございます!
鉄火巻なら食べられるのに
カロリー高めでショックです~(>_<)
これでデザートまで食べたら・・・注意が必要ですね☆
by ちゅんちゅんちゅん (2013-09-17 04:52) 

wattana

ちゅんちゅんちゅんさん、おはようございます。
回転寿司店には、寿司だけでなく、麺類、天ぷら・唐揚などの揚げ物、デザートなどもあるので、食べたものの総カロリーを計算してみると、けっこうなカロリーになるので、驚くことがあります。
by wattana (2013-09-17 06:33) 

森田惠子

お寿司はヘルシーというイメージがあるけれど、すし飯は結構カロリーが高いのです。

by 森田惠子 (2013-09-17 08:59) 

wattana

森田恵子さん、
寿司だけでなく、米飯のカロリーはけっこう高いですね。日本の自給率アップに貢献しようと、ファミレスなどでパンセットではなくライスセットをオーダーしますが、パンよりも米飯の方が概してカロリーが高いです。
by wattana (2013-09-17 11:22) 

sarusan

昨日は2万へのnice&コメント頂きありがとうございました。
今日は秋晴れ最高のお天気です。
各務原店に行きましたが、他店に比べネタの種類が少ないですね。
by sarusan (2013-09-17 14:14) 

wattana

sarusan さん、
各務原店は利用したことがあります。
茜部店よりも混んでいると思いました。
by wattana (2013-09-18 04:01) 

macinu

くら寿司ちかくにあるんですがまだ行ったこと有りません~今度行ってみよう~っと(^o^)v
by macinu (2013-09-18 10:54) 

wattana

macinu さん、
「くら寿司」を何度も利用していますが、鮮度くんから寿司を片手だけでうまく取りだすことができなことがあります。
by wattana (2013-09-18 21:32) 

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