「星乃珈琲店 岐阜県庁前店」へ行ってきました・・・２ 〔岐阜市薮田南１丁目〕

２０１３年３月２８日（木曜日）の午後４時半頃に、岐阜県庁（岐阜市薮田南２－１－１）の近くにある「星乃珈琲店 岐阜県庁前店」へ行ってきました。

「星乃珈琲店（ほしのこーひーてん）」は、株式会社ドトール・日レスホールディングスグループの日本レストランシステム株式会社（本社：東京都渋谷区）が展開しているフルサービス型の喫茶店チェーンです。

ドトール・日レスホールディングスが２０１３年１月１５日に公表した「平成２５年２月期　第3四半期決算補足説明資料」を参照すると（７ページ）、

「星乃珈琲店」は、グループ・シナジーを最大限発揮したフルサービスのカフェ業態

　① ドトールコーヒーと日本レストランシステムをはじめとした
　　　グループのノウハウを融合。
　② 豆選びから徹底的にこだわり、珈琲豆に合わせて自社焙煎し、
　　　一杯一杯を丁寧にハンドドリップ。
　③ ふわふわスフレパンケーキをはじめとした
　　　自慢のスイーツやグループ厳選のランチメニュー。

だそうです。



さて、２０１２年１０月２５日（木曜日）にオープンした「星乃珈琲店 岐阜県庁前店」でオーダーしたのは、ブレンドコーヒーとバニラスフレです。




～　「バニラのスフレ」は、カスタードクリームにメレンゲを混ぜ合わせ焼き上げたフランス生まれのスフレだそうです。



平日の夕方の「星乃珈琲店 岐阜県庁前店」、かなり混んでいました。

☆ 「星乃珈琲店（ほしのこーひーてん） 岐阜県庁前店」
　　（岐阜市薮田南１－１１－１）
★ ２０１３年３月２８日（木曜日）午後４時３０分頃利用

タグ：ほしのこーひー　岐阜

コメント 14

バニラのスフレ美味しそう～
アツアツのスフレ食べてみたいです＾＾
by may234 (2013-03-29 09:48) 

私も昨日、お店は違いますが 星乃珈琲店に行ってきました～！
スフレパンケーキ すごくおいしかったです
私も ブログに書きますね～♪ヽ(´▽｀)/
by おっくー (2013-03-29 12:04) 

私はスフレパンケーキしか食べたことないです。あのボリュームが素敵です♫今度スフレにも挑戦したいです。

by ピスタチオ (2013-03-29 17:19) 

！！！
今日、星乃珈琲店に行ってきました～(^^)
オーダーはかぶりませんでしたが・・・。
バニラにすればよかったかな？
チーズとは悩んだんですけど、ここは正面から行こうと
ノーマルなパンケーキにしました。
「行っちゃいました」書きます♪
by ちゅんちゅんちゅん (2013-03-29 23:33) 

バニラのスフレってものがあるんですね。知らなかったです。おいしそう＾＾
by maru (2013-03-29 23:52) 

とても美味しそうですね～☆
どんな風に食べるのか興味津々
カップの中には何が入っているのですか？
スプーンで切って食べるとドバッとカップに落ちてしまいそう（笑）
by libre* (2013-03-30 00:12) 

スフレ、美味しそう。。
中が見てみたい。。　o(^-^)o
by ゆう (2013-03-30 00:14) 

may234 さん、カロリーを気にしながら、食べました。
by wattana (2013-03-30 08:44) 

おっくーさん、スフレパンケーキにしようか悩みましたが、バニラスフレにしました。ブログのアップ、お待ちしてます。
by wattana (2013-03-30 09:05) 

ピスタチオさん、スフレパンケーキは食べたことがあるので、（カロリーは気になりましたが）今回はバニラスフレにしました。
by wattana (2013-03-30 09:15) 

ちゅんちゅんちゅん さん、最初はスフレパンケーキですね。星乃珈琲店、各地で人気が高そうですね。
by wattana (2013-03-30 09:17) 

maru さん、店内のキッチンで焼くので、オーダーしてから２０分ほど待たなければなりません。時間がないときは、無理ですね。
by wattana (2013-03-30 09:20) 

libre* さん、中も同じもの（半熟状態）です。スプーンで割って食べますが、天井が落ちるような感じではなかったです。
（食べている途中の写真も撮ってありますが、見た目が悪いので載せませんでした）
by wattana (2013-03-30 09:22) 

ゆうさん、スプーンで割った時点の写真、今回うまく撮れませんでした。また試してみます。
by wattana (2013-03-30 09:24)