「和食さと 岐阜城東通店」へ行ってきました・・・２

水曜日の午前１１時過ぎ、
岐阜市城東通にある
「和食さと 岐阜城東通店」へ
行ってきました。

「和食さと」は、
大阪府堺市に本社がある
サトレストランシステムズ株式会社が
多店舗展開している
和食レストランチェーンです。

さて、
寒い勤労感謝の日のランチ、
「和食さと 岐阜城東通店」では
「牛すきうどん鍋定食」を
オーダーしました。


～　うどんは野菜の下に隠れています。

出てきた鍋に入っている
肉の色が淡いので、
「おやっ！ 豚肉？」と
思ってしまいました。

そこで、
メニューブックを見直すと、
「牛すきうどん鍋定食」で間違いなく、
料理写真の右上に
米国食肉輸出連合会が発行している
「We Care. アメリカンビーフ」の
ワンポイントシールがありました。

卓上コンロで鍋を炊き上げてから
淡い色の肉を食べてみると、
間違いなく牛肉の味がしました。

食後のデザート。


～　グランドメニューとは別にデザートメニュー 「さとの甘味処」があります。

「定番３９０デザート」 （税抜き３９０円）
の中から選んだのは、
白玉クリームあんみつです。


～　白玉とアプリコットがよく見えませんね。

向きを直して、
写真を撮り直しました。



☆ 「和食さと 岐阜城東通店」
　　（岐阜県岐阜市城東通３丁目３－２）
★ ２０１１年１１月２３日 （水曜日）午前１１時１０分頃利用

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• 作者: 日経レストラン編集部
• 出版社/メーカー: 日経BP社
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コメント 10

ホント、豚肉に見えますね。　(^^)
by ゆう (2011-11-24 12:33) 

むかしから和食さとちゃんと呼んでいました！でも長いことご無沙汰です・・
最近がんばってはりますね、さとちゃん＾＾
by リキマルコ (2011-11-24 16:06) 

どこから見ても豚肉ですね・・・
味は牛でも見た目も大事ですよね^^;
by vivian (2011-11-24 20:54) 

牛じゃないけれど、わたしも今夜、豚白菜鍋しました～。
鍋の美味しい季節になりましたね。
by ユンヌ・ペルル (2011-11-24 23:55) 

最初からうどんが入っているのは珍しいですね。
うどん自体ににすきやきの味がしみるという事なのでしょうか？
ボリュームもありそうだし、ランチで出すには少しもったいない豪華メニューですね。
by xstock (2011-11-25 01:42) 

ゆうさん、豚肉が出てきたのでオーダーを間違えたと思いました。
by wattana (2011-11-25 08:49) 

リキマルコさん、「和食さと」は創業者の名前 （重里さん）に由来しています。それから、「さと」と 「フレンドリー」は親戚です （創業者が兄弟だった）。
by wattana (2011-11-25 08:52) 

vivian さん、見た目はだいじ、ですね。
by wattana (2011-11-25 09:01) 

ユンヌ・ペルルさん、私が住む岐阜県の山間部を通る高速道路では雪用タイヤ着用規制が出るようになりました。鍋の季節ですね。
by wattana (2011-11-25 09:05) 

xstock さん、「牛すきうどん鍋」は、料理ジャンルとしては 「うどん&そば」に入っていました。だから、うどんが最初から入っているのでしょうね。
by wattana (2011-11-25 09:11)