「とんかつ和幸 イオン各務原店」へ行ってきました

「とんかつ和幸 イオン各務原店」、
８月２７日 （土曜日）に
イオン各務原ショッピングセンター１階の
レストラン街にオープン。

同ショッピングセンターのレストラン街で
長い間 （私の記録では２００９年１１月から）
空き店舗となっていた場所です。

さて、
土曜日の午前１１時頃、
「とんかつ和幸 イオン各務原店」へ
行ってきました。

店舗前にあった
メニュー案内を見ると、
ランチは、
日曜日・祝日を除き
１６時までオーダーできます。


～　テーブルにあった差し込みメニューには（土・日・祭日を除く）となっていました。

ランチメニューの中から
オーダーしたのは、
「ききょう」です。

料理の内容は、

　① 揚げもの （一口ひれかつ、海老フライ、チーズ入りメンチカツ）
　② 御飯
　③ 味噌汁 （しじみ汁）
　④ 御新香

（御飯・味噌汁・キャベツはお替り自由）

です。




～　（左から順に） 一口ひれかつ、海老フライ、チーズ入りメンチカツ。

使用している豚肉の原産地が
どこなのか気になり
メニューブックを見ましたが、
（探し方が悪いのか）
見つかりませんでした。

帰宅後、
和幸グループの
ホームページを見ると、

　とんかつ和幸のこだわり／素材へのこだわり

というページに
次の説明がありました。

とんかつ和幸の豚肉は、おもにアメリカなどの海外から輸入しています。海外では現代人の健康志向に合わせて品種改良を繰り返し行い、脂肪分やカロリー、コレステロールを低滅した豚の品種開発や、品質検査がしっかりと行なわれています。とんかつ和幸は常にお客様の健康と安心・安全を最優先に考えています。

ということは、
「とんかつ和幸」が
アメリカからなどの輸入豚肉を使う理由は、

　～国産豚肉は安心・安全ではない～

と考えているからなのでしょうか？


☆ とんかつ 「和幸イオン各務原 （かかみがはら）店」
　　（岐阜県各務原市那加萱場町３－８
　　　イオン各務原ショッピングセンター１階レストラン街）
★ ２０１１年９月１７日 （土曜日）午前１１時頃利用

とんかつフライ料理人気店のメニューと調理技術 (旭屋出版MOOK)

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• 出版社/メーカー: 旭屋出版
• 発売日: 2009/03
• メディア: 大型本

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コメント 6

何だか腑に落ちない理由ですね・・・
無理して正当化してるようにも思えますが～('_')
by collet (2011-09-18 11:54) 

あ、和光はランチをよく食べますよ。
キャベツご飯の味噌汁おかわり自由はお値打ち感がありますね。
和光ってアメリカ産豚肉使用だったんですね、知りませんでした。
by ナツパパ (2011-09-18 16:27) 

collet さん、ちょっと無理がある説明だと思いました。
「とんかつ和幸」が自信を持って選んだ豚肉なら、どうどうと「和幸が選んだアメリカ産豚肉」と書けばいいと思います。
by wattana (2011-09-18 18:58) 

ナツパパさん、とんかつ店チェーンではアメリカ産豚肉を使っているチェーンが多いと思います。
by wattana (2011-09-18 18:59) 

『アメリカ産』とはっきり明記しているのは良いですね。回りくどい書き方しているのは嫌いです。
でも、理由付けが、本当に残念ですね。こんな風にアメリカ産を正当化しなくてもと思います。
by wakana (2011-09-18 23:56) 

wakana さん、説明がよくないと思います。残念ですね。
by wattana (2011-09-19 07:44)