「スシロー 岐阜市橋店」へ行ってきました・・・3 [和食・回転寿司店]
ダイアモンド・フリードマン社発行のビジネス誌
「Chain Store Age 2011年8月1日・15日号」に
~ ニッポンの未来 縮小拡大 ~
というとても興味深い内容の特集が
掲載されています。
この特集に
~ 番外編・回転寿司業態の 「縮小拡大」 ~
が組まれています。
外食産業は全体として
市場規模が縮小しているにもかかわらず、
回転寿司業態は市場規模が拡大しているそうです。
(同誌によると、回転寿司業態は、2001年の2500億円から
2010年は4500億円と約2倍に成長したそうです。)
縮小するマーケットにおいて
企業規模を拡大するためのヒントが
いろいろと示されており、
興味深く記事を読みました。
さて、
回転寿司業態において現在、
熾烈な競争をしている
「105円寿司」 3大チェーンは;
① スシロー (株式会社あきんどスシロー、大阪府吹田市)
② かっぱ寿司 (カッパ・クリエイト株式会社、さいたま市大宮区)
③ くら寿司 (株式会社くらコーポレーション、大阪府堺市)
です (かっこ内は、会社名と本社所在地)。
土曜日の午前11時前、
「スシロー 岐阜市橋店」へ行ってきました。
株式会社バロー (本部:岐阜県多治見市)が運営する
「バロー市橋店」を核店舗とする
ショッピングセンター内にある 「スシロー」です。
「スシロー 岐阜市橋店」の開店時間は、
毎日 (平日も土・日・祭日も)
午前10時30分です。
~ 豚角煮 (一貫)
~ 抹茶わらび餅
「スシロー」は今年、
「かっぱ寿司」を売上高で抜いて、
回転寿司チェーンのトップに立ったそうです。
☆ 「スシロー岐阜市橋店」
(岐阜県岐阜市市橋2-7-11)
☆ 2011年8月27日 (土曜日)午前10時45分頃利用
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「Chain Store Age 2011年8月1日・15日号」に
~ ニッポンの未来 縮小拡大 ~
というとても興味深い内容の特集が
掲載されています。
この特集に
~ 番外編・回転寿司業態の 「縮小拡大」 ~
が組まれています。
外食産業は全体として
市場規模が縮小しているにもかかわらず、
回転寿司業態は市場規模が拡大しているそうです。
(同誌によると、回転寿司業態は、2001年の2500億円から
2010年は4500億円と約2倍に成長したそうです。)
縮小するマーケットにおいて
企業規模を拡大するためのヒントが
いろいろと示されており、
興味深く記事を読みました。
さて、
回転寿司業態において現在、
熾烈な競争をしている
「105円寿司」 3大チェーンは;
① スシロー (株式会社あきんどスシロー、大阪府吹田市)
② かっぱ寿司 (カッパ・クリエイト株式会社、さいたま市大宮区)
③ くら寿司 (株式会社くらコーポレーション、大阪府堺市)
です (かっこ内は、会社名と本社所在地)。
土曜日の午前11時前、
「スシロー 岐阜市橋店」へ行ってきました。
株式会社バロー (本部:岐阜県多治見市)が運営する
「バロー市橋店」を核店舗とする
ショッピングセンター内にある 「スシロー」です。
「スシロー 岐阜市橋店」の開店時間は、
毎日 (平日も土・日・祭日も)
午前10時30分です。
~ 豚角煮 (一貫)
~ 抹茶わらび餅
「スシロー」は今年、
「かっぱ寿司」を売上高で抜いて、
回転寿司チェーンのトップに立ったそうです。
☆ 「スシロー岐阜市橋店」
(岐阜県岐阜市市橋2-7-11)
☆ 2011年8月27日 (土曜日)午前10時45分頃利用
顧客満足度No.1のチームマネジメント 回転寿司スシロー7つの秘訣
- 作者: 永田雅乙
- 出版社/メーカー: 阪急コミュニケーションズ
- 発売日: 2010/08/17
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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2011-08-28 04:35
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コメント(6)
私は回転すしはスシロー派です♪
生ハムは必ず注文します♪
by vivian (2011-08-28 10:48)
回転寿司はサラダの軍艦系を集中的に攻めています。
意表を突いた肉系のネタも必ず試してしまいますね。
スシローは一番近いところでも塩尻北インター横のものになってしまいまだいったことがありません。
南信にも是非もっと進出して欲しいですね。
by punchiti (2011-08-28 15:19)
いつもniceをありがとうございます!
南京ではniceが押せないのでコメントにて失礼致します~(^o^)
by tomickey (2011-08-28 22:23)
vivian さん、私も 「スシロー」を利用することが多いです。
by wattana (2011-08-29 06:56)
punchiti さん、105円回転寿司の三大チェーンの中では現在、
「スシロー」がリードしているようです。原価率が50%と言われるだけあってネタの質が他社よりもいいようです。
by wattana (2011-08-29 07:06)
tomickey さん、nice! をありがとうございました。
by wattana (2011-08-29 07:06)