「ミスタードーナツプレ葉ウォーク浜北ショップ」へ行ってきました：「行ってきました」シリーズ：SSブログ

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「ミスタードーナツプレ葉ウォーク浜北ショップ」へ行ってきました　[ファミレス・ファーストフード] [編集]

農林水産省が
２０１０年８月１０日に公表した
「平成２１年度食料自給率等について」
と題した文書を参照すると、
平成２１年度の
日本の食料自給率（カロリーベース）は；

　４０％（前年度より１ポイント低下）

だったそうです。

農林水産省が発行したパンフレット

　～　いちばん身近な「食べもの」の話　～

を参照すると、
昭和３５（１９６０）年の
食料自給率（カロリーベース）は
７９％となっています。

食料自給率が
これほど大きく下がった理由は、
同パンフレットによれば
食生活の変化により
食べものの輸入が増えたためだそうです。

食生活の変化を具体的にいうと；

　・食料自給率が高かった頃の食事は、ごはんが中心だった。
　　　　↓　　
　・最近の食事は、ごはんを食べる量が減り、
　　代わりに肉や油を使った料理が増えた。

ということだそうです。

農林水産省は
食料自給率を向上させるために

「FOOD ACTION NIPPON」

と題した運動
を立ち上げています。

「FOOD ACTION NIPPON」
の取り組みのひとつに、

　～　米粉倶楽部　～

というのがあります。

米粉を通じて
新しい食の可能性を広げ

　～日本の食料自給率を向上させること～

を目的とした
活動だそうです。

※「 FOOD ACTION JAPAN」と
　「米粉倶楽部」につきましては、
　農林水産省の食料自給率の部屋をご参照ください。
　　　→　こちら

さて、
国産米粉を使ったドーナツを
試してみました。

「ミスタードーナツプレ葉ウォーク浜北ショップ」で
試したのは；

110107国産米粉ダブル黒糖①.JPG

　　　　　　　～国産米粉のドーナツダブル黒糖～
110107国産米粉ダブル黒糖②.JPG

国産米粉の使用量が
どれくらいなのかわかりませんが、
以前の輸入米粉を使ったドーナツ（*注）に比べ
日本の自給率向上に
つながっていると思います。

（*注）
　２００９年１月１５日の弊ブログ記事をご参照ください。
　　　→　こちら

★「ミスタードーナツプレ葉ウォーク浜北ショップ」
　　（静岡県浜松市浜北区貴布祢１２００番地）
★２０１１年１月７日（金曜日）午後１時３５分頃利用