「TAKIMOTO 」、名古屋鉄道各務原（かかみがはら）線「各務原市役所前」駅近くにあるパティスリー。
ケーキ、焼き菓子などを買うのは最近、「TAKIMOTO 」。
今回買ったのは、クッキーマカロン、フィナンシェ、ヴェリーヌ、タルト・オ・フィグ。
そして、
「タルト パッシオネ」、パッションクリームのタルト。マダガスカル産の黒胡椒がアクセント。
「TAKIMOTO 」、テイクアウトのみ。
★「TAKIMOTO 」（岐阜県各務原市那加桜町１丁目２７－２）
★２０１０年６月１３日（日曜日）午後３時５５分頃利用
美味しい焼き菓子もいいですよね～♪
食べると幸せな気分になれます。(^_-)-☆
by じゅりあん (2010-06-14 09:29)
やっぱりケーキは見た目も大事なんですね。
パッションクリームに黒胡椒ってどんな感じだろう・・・
大人のお菓子という感じがしますね～。
by en (2010-06-14 14:45)
各務原のお店ですから、つい“キムチ入りかな？”と思ってしまいました・・・・(^o^)/
by yanasan (2010-06-14 22:03)
外観が素敵なお店で何屋さんだろう？？って私も気になりました。
お味はどうでしたか？
by まゆちゃん (2010-06-14 22:50)
じゅりあんさん、焼き菓子は、ケーキよりも日持ちがすることもあり、お茶菓子用としてよく買います。
by wattana (2010-06-15 04:32)
enさん、「タルト パッシオネ」を私は気に入りましたが、人によって好き嫌いがあると思います。オーナーシェフの滝本さんによると、パッションフルーツの味を生かすために無発酵バターを使っているそうです。
by wattana (2010-06-15 04:43)
yanasanさん、各務原市とキムチ、定説になりましたね。
by wattana (2010-06-15 04:47)
まゆちゃんさん、オーナーシェフの滝本さんは、フランスのフランシュ＝コンテ地方のブザンソンで働いていた経験がある方だけに、フランスのパティスリーの感じがお店にもケーキにもでていると思います。ケーキ、焼き菓子は、フランス菓子らしく、甘いものが多い中、「タルト パッシオネ」は、甘さ控えめでした。
by wattana (2010-06-15 04:51)