「雪月風花 亀屋良長の和菓子展」へ行ってきました〔於:ギャラリー「KYOTO27」〕 [和菓子の京都]
2018年5月19日(土曜日)の午後1時頃、香港にあるアラン・チャンデザインカーンパニーによって設立されたギャラリー「KYOTO27」へ行ってきました。
~ 「KYOTO27」(京都市左京区鹿ケ谷桜谷町6-5)。
「KYOTO27」において2018年5月27日(日曜日)まで、
雪月風花 亀屋良長の和菓子展
が開催されています。
・会期 :2018年5月5日(土)~5月27日(日)
・開廊時間:午前10時~午後5時(初日は午後2時~5時)
・開廊日 :金(予約制)、土、日
・入場料 :無料
※亀屋良長:創業享和3年(1803年)の京菓子司です。
さて、「KYOTO27」の2階において、様々の器に合わせた亀屋良長の創作菓子15点とお菓子の見本帳、木型などが展示されています。
良長さんの15点の創作和菓子の中から3点の写真をご覧ください。
~ 菓銘:時雨の色(焼き餡・落雁製)、器:鉄の瓦。
~ 菓銘:夏夜(錦玉製)、器:ピューター製。
~ 菓銘:春の野(きんとん、煉りきり製)、器:竹の籠。
~ 「KYOTO27」(京都市左京区鹿ケ谷桜谷町6-5)。
「KYOTO27」において2018年5月27日(日曜日)まで、
雪月風花 亀屋良長の和菓子展
が開催されています。
・会期 :2018年5月5日(土)~5月27日(日)
・開廊時間:午前10時~午後5時(初日は午後2時~5時)
・開廊日 :金(予約制)、土、日
・入場料 :無料
※亀屋良長:創業享和3年(1803年)の京菓子司です。
さて、「KYOTO27」の2階において、様々の器に合わせた亀屋良長の創作菓子15点とお菓子の見本帳、木型などが展示されています。
良長さんの15点の創作和菓子の中から3点の写真をご覧ください。
~ 菓銘:時雨の色(焼き餡・落雁製)、器:鉄の瓦。
~ 菓銘:夏夜(錦玉製)、器:ピューター製。
~ 菓銘:春の野(きんとん、煉りきり製)、器:竹の籠。
ピューターのお皿と和菓子って意外と合うんだなぁ~♪
by こじろう (2018-05-20 20:20)
こじろうさん、おはようございます。
器に合わせた創作菓子展、
めずらしいです。
by wattana (2018-05-22 04:09)