ランチ会食@ポール・ボキューズ名古屋 [ブラッスリー ポール・ボキューズ]
2018年1月8日(月曜日/祝日)の午前11時頃に、JR名古屋駅上のJRセントラルタワーズ12階にあるフランス料理「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」へ行ってきました。
「ブラッスリー ポール・ボキューズ」は、株式会社ひらまつ(本社:東京都渋谷区)が日本において多店舗展開するフランス料理店(ブラッスリー業態)です。
さて、オンライン予約をしてランチ会食で利用した「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」、今回の料理はこんな感じでした。
~ さつまいものポタージュ。
主菜は、肉料理を選びました。
~ 牛ハラミのロースト スネ肉の煮込みのパルマンティエ風 赤ワインソース。
~ 本日のデザートは、チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ。
~ リエットが復活しました。
☆ 「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」
(名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階)
☆ 2018年1月8日(月曜日/祝日)午前11時頃利用
「ブラッスリー ポール・ボキューズ」は、株式会社ひらまつ(本社:東京都渋谷区)が日本において多店舗展開するフランス料理店(ブラッスリー業態)です。
さて、オンライン予約をしてランチ会食で利用した「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」、今回の料理はこんな感じでした。
~ さつまいものポタージュ。
主菜は、肉料理を選びました。
~ 牛ハラミのロースト スネ肉の煮込みのパルマンティエ風 赤ワインソース。
~ 本日のデザートは、チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ。
~ リエットが復活しました。
☆ 「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」
(名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階)
☆ 2018年1月8日(月曜日/祝日)午前11時頃利用
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