「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」 でランチ会食（２０１６年６月度） 〔JR名古屋駅上のフランス料理店〕〕

６月８日（水曜日）の午前１１時頃に、JR名古屋駅上のJRセントラルタワーズ１２階（セントラルプラザ）にあるフランス料理店（ブラッスリー業態）の「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」へ行ってきました。



ランチ会食（２０１６年６月度）での利用です。




さて、
今回選んだ料理の内容は、バゲット、オニオングラタンスープ、主菜（肉または魚）、デザート（２種類から選択）および飲み物（コーヒー、紅茶またはオレンジジュース）。


～ ポール・ボキューズのオニオングラタンスープ。

主菜は肉料理を選択。


～　渥美うまみ豚ロース肉の低温ロースト　ソース シャルキュティエール ジャガイモのピューレ添え

デザートは、本日のデザートを選びました。


～　本日のデザートは、レモンのタルトでした。

☆ 「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」
　　（名古屋市中村区名駅１－１－４ JRセントラルタワーズ１２階）
☆ ２０１６年６月８日（水曜日）午前１１時頃利用

コメント 4

雰囲気もいいですし、
適度な品があって、好きなタイプです。
by とし＠黒猫 (2016-06-08 20:35) 

低温ロースト美味しそうです！ほんのりピンクに火が入り、しっとり仕上がってる感じ♪
by Ginger (2016-06-09 12:59) 

とし＠黒猫さん、こんにちは。
ブラッスリー業態なので、
ドレスコードはなく気楽に利用できます。
ブラッスリーとは元々、
ビーフ醸造所という意味だそうです。
by wattana (2016-06-10 18:44) 

Ginger さん、こんにちは。
野菜もしっかり使っていて、
よい仕上がりです。
by wattana (2016-06-10 18:55)