「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」へ行ってきました・・３０ 〔名古屋駅上でランチ会食〕

６月１０日（水曜日）の午前１１時頃に、JR名古屋駅上のJRセントラルタワーズ１２階にある「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」へ行ってきました。





「ブラッスリー ポール・ボキューズ」は、フランス料理レストランやカフェなどを展開している株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区）が運営しているフランス料理店（ブラッスリー業態）です。

ランチ会食で利用しました。

さて、ランチ会食のメニューは、バゲット＆自家製鶏肉のリエット、スープ、主菜（肉料理または魚料理）、デザート（３種類より選択）および飲み物（コーヒーまたは紅茶またはオレンジジュース）。


～ オニオングラタンスープ（ハーフサイズ）。

主菜、魚料理を選びました。


～ 太刀魚のポワレ コキヤージュ風味のヌイユと香草のサラダと一緒に

デザート、
パルフェグラッセを選びました。


～ ココナッツとパッションのパルフェグラッセ エキゾチックソース

☆ 「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」
　　（名古屋市中村区名駅１－１－４ JRセントラルタワーズ１２階）
☆ ２０１５年６月１０日（水曜日）午前１１時頃利用

コメント 2

こんばんは！
このお店のオニオングラタンスープは
いつ拝見しても　ホント美味しそうですね(^^)

by ちゅんちゅんちゅん (2015-06-10 20:45) 

ちゅんちゅんちゅんさん、おはようございます。
暑い時期は冷製スープの方がいいのかもしれませんが、
ポール・ボキューズのオニオングラタンスープ、
リピートしたくなる味です。
by wattana (2015-06-11 05:56)