御菓子所「両口屋是清 栄店」へ行ってきました・・・１１ 〔喫茶コーナーで桜あんみつ〕

♪　両口屋是清 栄店は２０２１年８月１５日を以って閉店しています。（２０２１年９月２６日追記）

２０１５年３月２７日（金曜日）の午後０時半過ぎに、名古屋・栄にある御菓子所「両口屋是清 栄店」へ行ってきました。



１６３４年（寛永１１年）創業の御菓子所「両口屋是清」、尾張徳川藩の御用菓子屋を勤めた名古屋を代表する老舗和菓子屋です。

事典 和菓子の世界 増補改訂版

• 作者: 中山 圭子
• 出版社/メーカー: 岩波書店
• 発売日: 2018/03/29
• メディア: 単行本

さて、「両口屋是清 栄店」の喫茶コーナーで今回、さかえ餅をオーダーしました。



さかえ餅は、栄店のオリジナルメニュー。



ひと口サイズの焼餅が入った丹波大納言小豆を使ったぜんざい。

☆ 御菓子所「両口屋是清 栄店」
　　（名古屋市中区栄４丁目１４－２ 久屋パークビル１階）
☆ ２０１５年３月２７日（金曜日）午後０時４０分頃利用

コメント 4

おぜんざい、美味しそうですね。
四角い小さな焼いたお餅がお上品で
良いですね。
ところで、名古屋は丸餅でなく四角いお餅が
普通なのでしょうか？
京都はご存じでしょうけれどもお餅は丸餅です。
関東は四角いお餅なのは知っていますが、
名古屋はどちらなのでしょう。
気になって来ました＾＾。
by しろうさぎ (2015-03-28 01:56) 

しろうさぎさん、
名古屋は、四角い餅（角餅）です。
岐阜も角餅ですが、隣の滋賀は丸餅。
岐阜と滋賀で分かれるようですね。
by wattana (2015-03-28 06:08) 

おはようございます！
おぜんざいに白玉もいいですが
やっぱり！！焼き餅ですね！！
by ちゅんちゅんちゅん (2015-03-29 08:19) 

ちゅんちゅんちゅんさん、こんにちは。
この日は暑かったのですが、
餡をたっぷり食べたかったので、
ぜんざいにしました。
by wattana (2015-03-29 18:29)