御菓子所「両口屋是清八事店」へ行ってきました・・・９ 〔立礼席スタイルの喫茶室が併設されています〕

２０１４年９月５日（木曜日）の午前１０時頃に、名古屋・八事（やごと）にある御菓子所「両口屋是清 八事店」へ行ってきました。


～　道路（山手グリーンロード）をはさんで反対側にある、現在改装工事中で９月１５日（火曜日）にグランドオープンする予定のイオン八事店前から撮った写真です。

１９８５年（昭和６０年）４月１４日にオープンした御菓子所「両口屋是清 八事店」は、茶室・数寄屋造り研究の権威である中村昌生さんが設計・監修した店舗です。






さて、御菓子所「両口屋是清 八事店」には、立礼席（りゅうれいせき）スタイルの喫茶室が併設されています。





立礼席で、お抹茶と本日の和菓子をいただきました。

本日の和菓子は、菓銘「籬（まがき）の菊」。

「籬」は、竹や芝で荒く編んだ垣のことだそうです。


～　菊の花の形に押した栗餡、中に漉し餡（小豆）が入っています。

尾張徳川藩の御用菓子屋を勤めた御菓子所「両口屋是清」、寛永１１年（１６３４）年創業の名古屋を代表する老舗和菓子屋です。

☆ 御菓子所「両口屋是清 八事店」
　　（名古屋市天白区八事天道３０２）
☆ ２０１４年９月５日（木曜日）午前１０時頃利用

タグ：まがきの菊　両口屋是清

コメント 4

おはようございます！
栗餡・・・秋のお菓子になりましたね✿
昨日はマロンクリーム入りのチョコを食べてました(^^)
by ちゅんちゅんちゅん (2014-09-07 08:43) 

こんばんは！
コメダ情報　ありがとうございました☆
ビックリです。
ここまで似せて大丈夫なんでしょうか。
椅子までソックリで
コメダと言われても通ると思います。
あぁ・・・心臓バクバクしてきました(゜o゜)
by ちゅんちゅんちゅん (2014-09-07 20:08) 

ちゅんちゅんちゅんさん、おはようございます。
９月に入り、栗を使ったお菓子が出てきましたね。
by wattana (2014-09-08 06:22) 

ちゅんちゅんちゅんさん、おはようございます。
類似店が現れるのは、
コメダが全国的に認知されてきたということでしょうね。
by wattana (2014-09-08 06:28)