甘味処 「栖園 （せいえん）」へ行ってきました・・・６

すこし前のことですが、
８月２６日 （日曜日）の午前１０時頃に
甘味処 「栖園 （せいえん） 」へ行ってきました。



「栖園」は、
京菓子 「大極殿本舗 六角店」に
併設されている甘味処です。



さて、
「栖園」の人気メニューの「琥珀 （こはく） 流し」、
８月は 「ひやしあめ」です。


～　ゆる～い寒天 （腰抜け寒天）が特徴です。


～　ひやしあめの甘さを抑えるためなのか、刻み生姜がトッピングされています。

風味が毎月変わる 「琥珀流し」、
９月は葡萄、１０月は栗、
１１月は柿、そして１２月は黒豆と続くようです。


★ 甘味処 「栖園 （せいえん） 」
　　（京都市中京区六角通高倉東入南側 「大極殿本舗六角店」内）
☆ ２０１２年８月２６日 （日曜日）午前１０時頃利用

京都おいしい甘味処 (らくたび文庫)

• 作者:
• 出版社/メーカー: コトコト
• 発売日: 2009/10
• メディア: 文庫

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コメント 10

おはようございます。
８月は琥珀色だったのですね。生姜がとっても相性良さそうです。
by choco (2012-09-03 06:00) 

ご無沙汰していました（＞＜）
ブログもすっかり夏休み状態で、更新していなかったんですが
今日からまた再開しました。
これからもお付き合いいただければ嬉しいです♪
素敵なお店ですね＾＾
by choko (2012-09-03 14:01) 

冷やしあめにショウガおいしいですね～！子供の頃よく作ってもらいました。
ゆる～い寒天が好きなのでこれははまりそうです♪
by リキマルコ (2012-09-03 15:45) 

涼しげですね～美味しそう！
by 水無月 (2012-09-03 20:33) 

choco さん、おはようございます。
「琥珀流し」という商品名通りの色ですね。
by wattana (2012-09-04 08:22) 

choko さん、ごていねいにありがとうございます。こちらこそ、よろしくお願いいたします。
by wattana (2012-09-04 08:27) 

リキマルコさん、開店時間の午前１０時前に「栖園」に着きました。一番乗り。午前１０時２０分頃に退店する頃には、満席になっていました。人気店ですね。
by wattana (2012-09-04 08:28) 

水無月さん、涼しげで暑い夏にはぴったりの甘味ですね。
by wattana (2012-09-04 08:29) 

ゆる～い寒天とってもおいしそうです♪
by なまけもの (2012-09-04 16:51) 

なまけものさん、おおきめにカットしてありますが、ゆる～いのでひと口でツルッと食べることができます。
by wattana (2012-09-05 06:06)