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「京菓子」 [和菓子の京都]

「京菓子」は、
2007 (平成19)年10月19日に、
京菓子協同組合、京都府菓子工業組合
および京都名産品協同組合の連名により
「地域団体商標 (地域ブランド)」 (*注①)として商標登録されています。
(商標登録第5084583号)。

(*注①)
 「地域団体商標 (地域ブランド)」とは、特許庁が作成した
 「地域団体商標制度パンフレット (平成19年12月作成)」を参照すると;
 地域の名称及び商品〔役務〕の名称等からなる商標について、一定の範囲で周知となった場合には、事業協同組合等の団体による地域団体商標の登録を認める制度です。

「和菓子」で有名なのは京都だけでなく、
金沢、松江なども有名ですが、
「加賀菓子」、「松江菓子」とは呼称されていません。

このことより、
「和菓子」というお菓子の範疇における 「京菓子」の存在、
ブランド力がいかに大きいかがわかると思います。

「京都」 (または 「京」)は、
「和菓子」だけでなく、
お菓子全般においても、存在感、ブランド力がある地名です。

特許庁のホームページに掲載されている
「地域団体商標の部屋」ページを参照すると、
お菓子類で登録されている 「地域団体商標」は次の9商標です (順不同)。

 ① 長崎カステラ (長崎県) ② 草加せんべい (埼玉県) ③ 秋田諸越 (秋田県)
 ④ 京あられ(京都府)     ⑤ 京飴 (京都府)      ⑥ 小城羊羹 (佐賀県)
 ⑦ 京おかき(京都府)    ⑧ 京せんべい (京都府)  ⑨ 京菓子 (京都府)

商標登録されていれば
ブランド力があるというわけではありませんが、
9商標の中で 「京」が冠された商標が実に、
半数以上の5商標もあります。

さて、
夏の 「京菓子」の一つに
見るからに涼しげな琥珀菓子があります。

120614笹屋伊織①、鴨の流れ.JPG
~ 2012年6月13日 (水曜日)に 「名鉄百貨店」本店で買った京菓匠 「笹屋伊織」の 「鴨の流れ」です。8個入り1,050円 (税込)。

120614笹屋伊織②、鴨の流れ.JPG
~ 琥珀の中に、柚子の皮が透けるように流れる鴨川を表現したそうです。


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コメント 6

punchiti

おはようございます。
和菓子の見た目は清涼感がありますね。
コンビニなどでも御勧めコーナーに和菓子が増えてきている気がする今日この頃です。
by punchiti (2012-06-15 08:05) 

リキマルコ

和菓子は京都のイメージ強いですね!
たねやさんも叶さんも滋賀県なのに京都のお菓子だと思っている方が多いです、特に関東の方はそうみたいですね。
くず野菜ではかわいそうでしたね(^^;)でも捨てられる方は本当に多いようです・・・。
by リキマルコ (2012-06-15 16:59) 

yanasan

商標登録がされていないと中国にパクられてしまいますものね・・・・・^^;
by yanasan (2012-06-15 22:34) 

wattana

punchiti さん、おはようございます。
コンビニで、和スイーツが増えているそうですね。
by wattana (2012-06-16 08:12) 

wattana

リキマルコさん、叶匠壽庵は京都市内に店舗がありますが、たねやグループはありませんね。
by wattana (2012-06-16 08:15) 

wattana

yanasan さん、商標問題で苦労している企業が多いですね。
by wattana (2012-06-16 08:16) 

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