愛知県豊橋市では今、～ 豊橋カレーうどん ～ を新しい名物として売り出し中。
豊橋観光コンベンションセンターが発行した ほの国情報満載豊橋観光ガイド「ほのくに豊橋」を参照すると、「豊橋カレーうどん」の加盟店には下記のノボリがあるそうだ。
～ ２０１０年１１月２１日（日曜日）豊橋駅コンコースで撮影 ～
でも、私が豊橋市で今回食べたのは「豊橋カレーうどん」ではなく、めん処 「篠嶋屋」の；
久しぶりに食べたエビくずし。
冷たいきしめんに、エビ天、玉子焼き、しいたけ、海苔などが
トッピングされている。
☆めん処 「篠嶋屋」（愛知県豊橋市新本町４６）
☆２０１０年１１月２６日（金曜日）午後５時頃利用
エビくずし始めてみました
すごーいおいしそ～
食べてみたいです（＾◇＾）
by cyamy (2010-11-27 06:15)
エビくずし初めて知りました。
美味しそうですねー食べてみたいです。
かなり前ですが豊橋のアピタの若鯱屋で
カレーうどんを食べたことがあります。
by rtfk (2010-11-27 07:36)
私もエビくずし初めてです。
かまぼこの上にはわさびがのってますね。
おいしそうです。
by carotte (2010-11-27 08:32)
寒いときにいただく冷たい麺もまたいいですね。是非豊橋カレーうどんのレポートもお願いします。
by punchiti (2010-11-27 09:14)
cyamyさん、しっかり味付けされた‘しいたけ’を一番最後にきしめんと一緒に食べました。
by wattana (2010-11-27 09:24)
rtfkさん、東海地方でカレーうどんと言えば、若鯱屋ですね。
by wattana (2010-11-27 09:31)
carotteさん、「篠嶋屋」にはおいしそうな他のメニューもありますが、食べたことがあるのは「エビくずし（冷）」だけです。
by wattana (2010-11-27 09:34)
punchitiさん、温かい麺 （自家製麺のきしめん）もありますが、食べたことはありません。
by wattana (2010-11-27 09:35)
具沢山で、とても美味しそうですね。
by 水無月 (2010-11-27 14:03)
えびくずしおいしそうですね。 食べてみたいですね。
by ja1nuh (2010-11-27 14:34)
eggと申します。
初niceをつけさせていただきました。
by egg (2010-11-27 23:07)
水無月さん、具沢山のエビくずし、また食べたくなります。
by wattana (2010-11-28 06:13)
ja1nuhさん、エビくずし、冷と温で麺のかたさを変えているそうです。
by wattana (2010-11-28 06:16)
eggさん、ご訪問ありがとうございました。
by wattana (2010-11-28 06:18)
実は、今 豊橋・豊川にハマっていまして・・(^^ゞ
豊橋大好きなんですよ～♪
今度豊橋に行ったら、食べてみます♪
どんなカレーうどんかなぁ～
楽しみです♪
by 青空 (2010-11-28 20:15)
エビくずし、初めて聞きました。
機会があったら、頂いてみたいです。(*^_^*)
by じゅりあん (2010-11-28 22:29)
青空さん、豊橋は「豊橋カレーうどん」で売り出し中ですが、豊川は「いなり寿司」ですね。
by wattana (2010-11-29 06:06)
じゅりあんさん、めん処 「篠嶋屋」は、菜飯田楽の 「きく宗本店」の近くにあって、昔から 「エビくずし」で知られています。
by wattana (2010-11-29 06:12)