「バーミヤン 岐阜公園前店」へ行ってきました

「バーミヤン 岐阜公園前店」、
岐阜公園の近くにある
中華ファミリーレストラン。

周辺には
金華山の頂にある岐阜城、
鵜飼で知られる清流長良川など。

観光地、
岐阜市。

久しぶりに利用する
「バーミヤン」。

「バーミヤン」は現在、
岐阜県下に１店舗
「バーミヤン 岐阜公園前店」だけ。

注文したのは、

　・ごろごろ酢豚の北京風
　・ごはんセット
　・麻辣水餃子

料理が出てくるまでの間、
グランドメニューブックを見ていると、
肉を使った料理に原産地表示。

　・ブラジル・アルゼンチン産鶏肉
　・オーストラリア産牛肉
　・中国産鴨肉

おやっ！

中華料理で最も使う
豚肉の原産地が書いてない。

使っている豚肉の
産地が多すぎて書けないのか？
季節などによって
豚肉の産地が変わるから書けないのか？
などと考えていると；


豚肉ごろごろ酢豚が
でてきました。

【備考】
外食事業者に対して原産地表示を義務付けている法令はありません。
しかし、外食事業者に対しても原産地表示を望む消費者が多いことから
農林水産省は平成１７年７月２８日、

「外食における原産地表示に関するガイドライン」

を策定し、あらゆる外食事業者による
自主的な原産地表示を推進しています。

★「バーミヤン 岐阜公園前店」
　　（岐阜県岐阜市大宮町１－１）
★２０１０年５月３０日（日曜日）午前１１時頃利用

外食産業の裏側

• 作者: 外食産業の裏側の管理人
• 出版社/メーカー: アルファポリス
• 発売日: 2009/09
• メディア: 単行本

コメント 2

おはようございます♪。
　公園前のバーミヤン、旅行中目印にしてウロウロしてましたょ（＾＾）/。
　
by celina (2010-05-31 08:27) 

バーミヤン前の交差点で信号待ちするときに見るだけのバーミヤンでしたが、今回１０年ぶりくらいに利用してみました。
celinaさんの記事を読んで刺激を受け、いつもは通り過ぎるだけの岐阜公園辺りのレストランを利用するようにしています。
by wattana (2010-05-31 17:15)