「あさくま藤ヶ丘店」へ行ってきました：「行ってきました」シリーズ：SSブログ

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「あさくま藤ヶ丘店」へ行ってきました　[ステーキ＆ハンバーグ店] [編集]

９月１日（火曜日）午後０時５分頃に
「あさくま藤ヶ丘店」へ行ってきました。
（愛知県名古屋市名東区照が丘２３７）

「あさくま」は、
株式会社あさくまが運営する
ステーキレストランチェーンです。

「あさくま」のホームページを参照すると、
「あさくま藤ヶ丘店」がオープンしたのは
１９７０年だそうです。

１９７０年といえば、
大阪万国博覧会が開催された年で
‘外食産業元年’と言われています。

「外食産業を創った人びと」
（発行：社団法人日本フードサービス協会）の
まえがきに次にように書かれています。

…引用…
　日本の飲食業が外食産業へと歩みはじめたのは
　１９７０（昭和４５）年、大阪・千里丘陵で
　半年間にわたって開かれた大阪万国博覧会に遡る。
　欧米からやってきた先進的な外食各社の
　店舗運営ぶりは、扱っているメニューも含め、
　それまで水商売とほぼ同義語で呼ばれていた
　飲食店経営者をして、目を見張らせるに十分だった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…引用終わり…

さて、‘外食産業元年’の１９７０年にオープンした
「あさくま藤ヶ丘店」へ私が行くのは、
３０数年ぶりのことだと思います。

私は今、毎日外食をしている外食生活者ですが、
１９７０年代に外で食事をすることは、
特別なことでした。

３０数年ぶりの「あさくま藤ヶ丘店」で
ビーフシチューを食べました。