JR名古屋駅の真上に建つJRセントラルタワーズ12階にある「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」でランチ会食。

プリフィクスランチコース(前菜、主菜、デザート)を選択。


      (前菜:市場からの新鮮サラダ“ リヨン風 ”)


   (主菜:牛ロース肉のソテー リヨン風ジャガイモ添え)

「ブラッスリー ポール・ボキューズ」といえば、2008年6月3日にフランス・リヨンにあるポール・ボキューズが展開する「Brasserie L`EST 」での夕食を思い出す。



旧・ブロットー Brotteaux 駅駅舎を利用したレストラン。

コンセプトは‘旅’。

メニューには世界各国の料理。




☆「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」
 (愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
   JRセントラルタワーズ12階)
☆2010年8月18日(水曜日)午前11時30分頃利用