「丸源ラーメン」、
愛知県豊橋市に本社がある
株式会社物語コーポレーションが
チェーン展開 (直営店・FC店)している
郊外型ラーメン専門店。

物語コーポレーションの
ホームページに掲載されている
沿革を参照すると、
「丸源ラーメン」の第1号店は
愛知県安城市に2001年6月にオープンした
「丸源ラーメン 三河安城店」。

新店舗ブランド 「二代目丸源」の第1号店が、
愛知県一宮市に2005年11月にオープン。

「丸源ラーメン」 (初代丸源)と 「二代目丸源」を
合わせた店舗数は (8月末時点)、
90店舗 (直営店24店舗、FC店66店舗)。

さて、
水曜日の午前11時過ぎに
岐阜市に隣接する岐南町にある
「丸源ラーメン 岐南店」へ
行ってきました。

(隣にあった 「かっぱ寿司 岐南店」は移転したそうです。)



ランチメニューの中から選んだのは、
「チャーハン&ギョーザのダブルランチ」。

内容は、
 ① 究極の熟成しょうゆラーメン 「肉そば」
 ② 鉄板玉子チャーハン (小) ※チャーハンの増量は無料
 ③ 餃子3個


~ やわらかな豚肉をスープとともに炊き込むことで、
           スープの旨みを染み込ませた、そうです。 ~


~ どろだれラー油、にんにくチップを好みによって使用します ~


~ 丸源のチャーハンは鉄板で炒めるアツアツチャーハン ~

物語コーポレーションが
9月22日に発出した文書
「製麺工場の本稼働開始のお知らせ」を参照すると、
今年年7月に愛知県小牧市に竣工した
製麺工場 「物語フードファクトリー小牧工場」を
10月から本格的に稼働させるそうです。

★ 「丸源ラーメン 岐南店」
  (岐阜県羽島郡岐南町八剣1-59-1)
☆ 2011年10月5日 (水曜日)午前11時10分頃利用


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  • 出版社/メーカー: 柴田書店
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