火曜日のお昼前、
名古屋市東区代官町にある
フランス料理 「イノーヴェ」へ行ってきました。

開店７周年にあたる
９月７日 （水曜日）にリニューアルオープンした
フランス料理 「イノーヴェ Innover 」。

改装前は、
１階部分だけで席数１６席ほどの
小さなフランス料理店 （ビストロ）だった。

改装後は、
１階 （カウンター席９～１０名）、
２階 （テーブル席３０名ほど）と
席数は倍以上になった。


～　オーナーシェフの井上 （イノーウェ） さんの横顔が見えます。

ランチメニュー （税込１５００円）を見ると、
主菜 （４種類から選択）に
創業時のランチメニューにあった
「豚足」が復活していた。

迷わず、
「豚足」を選択。

　・ 前菜　　　：　フランス産フロマージュのオリーブオイル漬け （４種類から選択）
　・ 主菜　　　：　岐阜産豚足のパン粉焼き （４種類から選択）
　・ デザート　：　シフォンケーキ
　・ 飲み物　 ：　紅茶を選択


　　　　　　　　　　～　岐阜産豚足のパン粉焼き　～

２００６年２月１０日 （金曜日） 利用時の
「豚足のパン粉焼き」は、
こんな感じだった。



「豚足」といえば、
パリにあるブラッスリー
「ピエ・ド・コション AU PIE DE COCHON 」を
思い出す。


～　２００６年７月５日 （水曜日）利用時に撮った写真です。


～　２００８年６月６日 （金曜日）利用時に撮った写真です。


☆ フランス料理 「イノーヴェ Innover 」
　　（名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル １・２階）
☆ ２０１１年９月１３日 （火曜日）午前１１時頃利用


フィガロブックス　パリのビストロ (FIGARO BOOKS)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: 阪急コミュニケーションズ
  • 発売日: 2010/12/09
  • メディア: 単行本（ソフトカバー）






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