２０１８年８月３日（金曜日）の午後１時頃、名古屋市東区代官町の「イノーヴェ INNOVER」へ行ってきました。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ 調理中のオーナーシェフ・井上毅彦さんの後ろ姿。
さて、ひとりランチで利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、鱧の卵と夏野菜のオープンオムレツです。
～ 鱧の卵と夏野菜のオープンオムレツ。
５種類の中から選ぶことができるメインは、フランス産仔羊首肉の赤ワイン煮込みを選びました。
～ フランス産仔羊首肉の赤ワイン煮込み。
～ プチデセール。
「イノーヴェINNOVER」のランチセット（前菜・メイン・プチデセール・飲物・バゲット）は創業以来、税込１,５００円です。
なお、ビストロ「イノーヴェ」は、８月１０日（金曜日）より１５日（水曜日）まで夏季休業するそうです。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。
「イノーヴェ INNOVER」は、２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。
～ 調理中のオーナーシェフ・井上毅彦さんの後ろ姿。
さて、ひとりランチで利用したビストロ「イノーヴェ INNOVER」、本日の前菜５種類の中から選んだのは、鱧の卵と夏野菜のオープンオムレツです。
～ 鱧の卵と夏野菜のオープンオムレツ。
５種類の中から選ぶことができるメインは、フランス産仔羊首肉の赤ワイン煮込みを選びました。
～ フランス産仔羊首肉の赤ワイン煮込み。
～ プチデセール。
「イノーヴェINNOVER」のランチセット（前菜・メイン・プチデセール・飲物・バゲット）は創業以来、税込１,５００円です。
なお、ビストロ「イノーヴェ」は、８月１０日（金曜日）より１５日（水曜日）まで夏季休業するそうです。
☆ 「イノーヴェ INNOVER」
・住 所 ： 名古屋市東区代官町２９－１８ 柴田ビル１階・２階
・電 話 ： （０５２）９３６－５０３８
・定休日 ： 毎週水曜日
・ランチ ： 午前１１時３０分～午後２時（ラストオーダー）
・ディナー： 午後６時～午後９時（ラストオーダー）
※ご利用される時は、電話予約をお勧めします。