♪ 2018年8月5日追記:菓匠会同人作品展(菓題:伝統)における作品の写真は、こちらのブログ記事をご覧ください。→ (その1) (その2)


「菓匠会協賛席」(菓匠会同人作品展=菓題をテーマにした創作菓子展)は、祇園祭の宵山7月16日に八坂神社で行われる献茶祭の協賛席として、 1953年(昭和28年)から毎年開かれているそうです。


~ 八坂神社の楼門、2018年6月25日撮影。

菓匠会(現在19同人)は、江戸時代の上菓子屋仲間の有志により明治21年1月10日に結成されたそうです。

 



さて、2018年7月16日(月曜日/海の日)午前9時より八坂神社の常磐新殿で行われるの菓匠会同人作品展の菓題は、「伝統」です。

♪ 2018年8月5日追記:菓匠会同人作品展(菓題:伝統)における作品の写真は、こちらのブログ記事をご覧ください。→ (その1) (その2)



~ 菓匠会同人作品展展の招待状。※招待状がなくても、受付で観覧料500円(お茶・お菓子付き)を支払えば、どなたでも観覧できます。

それでは、昨年2017年7月16日に行われた菓匠会同人による創作菓子展(菓題:夏の彩)で撮った作品の一部をご覧ください。


~ 長久堂「明初む」。


~ 三條若狭屋「色彩都市」。


~ 亀屋清永「夏木立」。


~ 笹屋伊織「水音に誘われて」。


~ 二條若狭屋「水映」。


~ 鍵善良房「祇の園」。