２０１２年８月２６日（日曜日）の午前９時前、京都・百万遍交差点から遠くない阿闍梨餅本舗 京菓子司「満月 本店」へ行ってきました。


～　「満月 本店」は午前９時開店です。到着したのは開店時間の２０分ほど前でした。

阿闍梨餅本舗 京菓子司「満月」（株式会社満月）は、阿闍梨餅 （あじゃりもち） で知られる安政３（１８５６）年創業の京菓子司です。


～　今回は阿闍梨餅を買うのが目的ではありませんでしたが、せっかくなので１個だけ買い、店内でいただきました。出来たてはとても美味でした。出来たてがいただけるのは、本店ならではのことです。



さて、「満月 本店」へ行った目的は、土日祝日だけに数量限定で販売される（注①）銘菓「満月」を買うためです。

（注①）お店の方のお話では、銘菓「満月」は手間のかかるお菓子で、１日当たり３００個ほどしか作ることができないそうです。

白餡は手亡豆 （白インゲン豆）を使うのが一般的ですが、「満月」は丹波産白小豆 （しろだいず、しろしょうず） 生一本の漉餡を使っているそうです。


～　３個入り／箱を３箱買いました。


～　帰宅後、「満月」をいただきました。（満月の色に）焼き上げられた皮に包まれた白漉餡は白小豆の風味がしっかりしました。美味しい。

☆ 阿闍梨餅本舗 京菓子司「満月 本店」
　　（京都市左京区鞠小路通り今出川上ル）
☆ ２０１２年８月２６日 （日曜日）午前９時頃利用