2019年2月9日(土曜日)の午前10時10分頃、名古屋・八事(やごと)にある御菓子所「両口屋是清 八事店」へ行ってきました。


~ 山手グリーンロード沿いにある御菓子所「両口屋是清 八事店」。今回掲載の写真はすべて、2019年2月9日に撮ったものです。

1985年(昭和60年)4月14日にオープンした御菓子所「両口屋是清 八事店」は、茶室・数寄屋造り研究の権威である中村昌生さん(1927~2018)が設計・監修した店舗です。


~ 「両口屋是清 八事店」の駐車場側の入口。


事典 和菓子の世界 増補改訂版

  • 作者: 中山 圭子
  • 出版社/メーカー: 岩波書店
  • 発売日: 2018/03/29
  • メディア: 単行本


さて、御菓子所「両口屋是清 八事店」には、立礼席(りゅうれいせき)スタイルの喫茶室が併設されています。



立礼席で、お抹茶(干菓子付き)と今月の主菓子「福寿草」をいただきました。




~ 「福寿草」(薯蕷練切製)。



尾張徳川藩の御用菓子屋を勤めた御菓子所「両口屋是清」は、1634年(寛永11年)創業の名古屋を代表する老舗和菓子屋です。

☆ 御菓子所「両口屋是清 八事店」(名古屋市天白区八事天道302)