２０１５年３月１９日（木曜日）の午後０時半頃に、静岡県磐田市今之浦４丁目にある炭焼きレストラン「さわやか 磐田本店」へ行ってきました。



さわやか株式会社（本社：浜松市中区）が運営する炭焼きレストラン「さわやか」、静岡県内に２８店舗あります（２０１５年３月１９日時点）。

炭焼きレストラン「さわやか」といえば、

　　～　中身が赤い程度の　～

「げんこつハンバーグ」が看板メニューです。



さて、ランチ会食で利用した「さわやか 磐田本店」でオーダーしたのは、250gの「げんこつハンバーグ」が７人、200gの「おにぎりハンバーグ」が２人でした。



熱せられた鉄板上の「げんこつハンバーグ」、湯気がでています。



半分にカットして、カット面を熱せられた鉄板に押し付けて、仕上げです。



ソースは、デミグラソースと人気のオニオンソースの２種類から選べますが、デミグラ＋オニオンのダブルソースもOK。

「さわやか」のオススメは、

　～　「中身が赤い程度」が最もおいしく召し上がれます。　～

「中身が赤い程度」とは、こんな感じです。



中身が赤いハンバーグが嫌いな方、不安に思う方などは、～よく焼き （ウェルダン）～ をオーダーできます。

☆ 炭焼きレストラン「さわやか 磐田本店」
　 （静岡県磐田市今之浦４－４－６ ）
☆ ２０１５年３月１９日（木曜日）午後０時３０分利用