２０１９年５月８日（水曜日）午前１１時頃、名鉄百貨店本店本館９階のグルメステーションにある「文化洋食店」へ行ってきました。



「文化洋食店」は、名古屋市千種区高見に本店がある洋食屋さんです。






さて、わたしが主宰する勉強会のランチ会食で利用した「文化洋食店」でオーダーしたのは、カニクリームコロッケ、スープ、サラダおおよびドリンクのセットです。


～　カップコーンスープとコールスローサラダ。


～　文化洋食店の人気メニュー、カニクリームコロッケ。

今回の勉強会でわたしが取り上げたテーマは、～「山崎製パンの主張」（「イーストフード、乳化剤不使用」等の強調表示に関する当社の見解）について考える～　です。


～　「第１６１回勉強会」で配布した資料の一部。

☆ 「文化洋食店」
　　（名古屋市中村区名駅１丁目２番１号 名鉄百貨店本店本館９階）