２０１８年４月２３日（月曜日）の午後１時２５分頃、岐阜県揖斐川町桂にある「いび茶の里カフェ」へ行ってきました。



「いび茶の里カフェ」は、「岐阜いび茶」生産者の直売所「いび茶の里」に併設された緑茶カフェです。





さて、「いび茶の里カフェ」でオーダーしたのは、揖斐郡産手摘み浅蒸し茶（初セリ最高落札茶）です（お菓子付）。


～　お菓子は抹茶シフォンを選択。





「いび茶の里カフェ」辺りの茶畑を見ると、被覆が行われている茶畑がかなりありました。




～　直掛け被覆。

☆ 「いび茶の里カフェ」（岐阜県揖斐郡揖斐川町桂２０１－２）
☆ ２０１８年４月２３日（月曜日）午後１時２５分頃利用