２０１６年１２月１４日（水曜日）の午後６時前に、名古屋・名駅五丁目の湯浅ビル１階にある地鶏の生産農家直営店「一石三鳥」へ行ってきました。


～　「一石三鳥」（名古屋市中村区名駅五丁目２５－３湯浅ビル１階）。

店内の壁に掛かっている「滋賀県観光名所之図」を見ると、「一石三鳥」を直営する会社の社長さんが描かれています。


～　シガポートリー之景に湯浅社長。






さて、わたしが主宰する「勉強会（第１３２回）」の会食場所として利用した地鶏の生産農家直営店「一石三鳥」でオーダーしたのは、店長おすすめ料理の「近江黒鳥の水炊き」コースです。


～　近江軍鶏と近江黒鶏を８時間煮込んだこだわりの鶏ガラスープ。

コースには、前菜３種、１品料理ｘ２種、〆（うどんまたは雑炊）などがつきます。


～　近江黒鳥むね肉のタタキ。


～　近江黒鳥力こぶの唐揚げ。



☆ 地鶏の生産農家直営店「一石三鳥」
　（名古屋市中村区名駅五丁目２５－３湯浅ビル１階）
☆ ２０１６年１２月１４日（水曜日）午後６時頃利用