２０１５年月１８日（金曜日）の午後３時半前に、名古屋駅の真上に建つJRセントラルタワーズ１３階にある甘味処「花の茶屋 －両口屋是清－」へ行ってきました。


～ この写真だけ２０１４年８月２６日に撮ったものです。

甘味処「花の茶屋 －両口屋是清－」は、２０１４年４月２６日（土曜日）にオープンした寛永１１年（１６３４年）創業の御菓子所「両口屋是清」が運営する甘味喫茶です。


事典 和菓子の世界 増補改訂版

  • 作者: 中山 圭子
  • 出版社/メーカー: 岩波書店
  • 発売日: 2018/03/29
  • メディア: 単行本


さて、「花の茶屋 －両口屋是清－」では今回、看板メニューの「花の茶屋あんみつ」をオーダーしました。



「花の茶屋あんみつ」は、いちご、りんご、白桃などがトッピングされたフルーツあんみつ。粒餡と漉餡の２色餡。



「花の茶屋あんみつ」に入っていた寒天は、さいの目の抹茶寒天とちょっとゆる～い崩し寒天（クラッシュ寒天）の２種類でした。



☆ 「花の茶屋 －両口屋是清－」
　　（名古屋市中村区名駅１－１－４ JRセントラルタワーズ１３階）
★ ２０１５年９月１８日（金曜日）午後３時２０分頃利