2015年9月10日(木曜日)の午前10時過ぎに、名古屋・八事(やごと)にある御菓子所「両口屋是清 八事店」へ行ってきました。


~ 御菓子所「両口屋是清 八事店」、イオン八事の南側入口付近から撮影。

1985年(昭和60年)4月14日にオープンした御菓子所「両口屋是清 八事店」は、茶室・数寄屋造り研究の権威である中村昌生さんが設計・監修した数寄屋風の直売店舗です。


事典 和菓子の世界 増補改訂版

  • 作者: 中山 圭子
  • 出版社/メーカー: 岩波書店
  • 発売日: 2018/03/29
  • メディア: 単行本


さて、御菓子所「両口屋是清 八事店」には、立礼席(りゅうれいせき)スタイルの喫茶室が併設されています。





立礼席で、お抹茶(干菓子付き)と籬(まがき)の菊をいただきました。



籬の菊(栗餡そぼろ形押し、 小豆こし餡)。



1634年(寛永11年)創業の尾張徳川藩の御用菓子屋を勤めた御菓子所「両口屋是清」、名古屋を代表する老舗和菓子屋です。

☆ 御菓子所「両口屋是清 八事店」(名古屋市天白区八事天道302)
☆ 2015年9月10日(木曜日)午前10時10分頃利用