２０１４年１月２２日（水曜日）の午前１０時過ぎに、名古屋・八事（やごと）にある御菓子所「両口屋是清 八事店」へ行ってきました。



御菓子所「両口屋是清 八事店」は、寛永１１（１６３４）年創業の株式会社両口屋是清（本社：名古屋市中区）が運営している喫茶コーナー併設の店舗です。

御菓子所「両口屋是清」の１２０店ほどある店舗の中で、喫茶コーナーが併設されているのは「八事店」の他に、「栄店」（店舗の奥にギャラリーがある喫茶コーナー）と昨年１２月１６日にオープンした「東山店」（「カフェ喜蝸庵」併設）です。


事典 和菓子の世界 増補改訂版

  • 作者: 中山 圭子
  • 出版社/メーカー: 岩波書店
  • 発売日: 2018/03/29
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さて、２９年ほど前にオープンしたと聞く御菓子所「両口屋是清 八事店」の喫茶コーナーは、本格的な立礼席（りゅうれいせき）になっています。



今回は、お抹茶（お干菓子付）と生菓子２個をオーダーしました。

最初に食べたのは、菓銘「福梅」。


～　漉し餡が薯蕷で包んでありました。



２個目は、
菓銘「此の花」（梅の花の別名）。


～　紅白の練薯蕷製。



☆ 御菓子所「両口屋是清 八事店」
　　（名古屋市天白区八事天道３０２）
★ ２０１４年１月２２日（水曜日）午前１０時５分頃利用