水曜日に岐阜市柳ヶ瀬にある
「ぎふ中日文化センター」で開講された
～ もっと知りたい！ チーズの魅力 ～
という夏の体験講座 （初級）を受講しました。
講師 （国内のチーズメーカーの栄養士さん）から
チーズについての説明を受けた後、
いろいろなタイプのチーズを試食しました。
☆ 「ぎふ中日文化センター」
（岐阜県岐阜市柳ヶ瀬通り１丁目１２番 岐阜中日ビル）
☆ ２０１１年７月６日 （水曜日）午前１１時～午後０時３０分頃利用
世界チーズ大図鑑
- 作者:
- 出版社/メーカー: 柴田書店
- 発売日: 2011/01/21
- メディア: 単行本