「ミツカンミュージアム（愛称MIM）」へ行ってきました〔愛知県半田市〕

愛知県半田市のミツカングループ本社の隣地にある「ミツカンミュージアム」（MIZKAN MUSEUM、愛称MIM）は、ミツカンの酢づくりの歴史を学ぶことができる体験型ミュージアムです。


～　ミツカングループ本社ビル（奥の建物）と「ミツカンミュージアム」（手前）。

体験型ミュージアム「ミツカンミュージアム」は、全館見学コース（所要時間９０分）と「大地の蔵」のみを自由に見学する大地の蔵コース（所要時間３０分）の２つのコースがあります。




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さて、２０１９年８月１８日（日曜日）の午前１１時４０分頃に、「ミツカンミュージアム」へ行ってきました。インターネット予約して全館コース（所要時間約９０分、入館料大人３００円）に参加しました。


～　「ミツカンミュージアム」の見学は、全館コースと大地の蔵コースのどちらもインターネットまたは電話による事前予約が必要です。

「ミツカンミュージアム」は、次の５つのゾーンから構成されています。全館コースでは、２「風の回廊」から５「光の庭」までアテンドによるガイドがあります。

　１「大地の蔵」 （江戸時代と現在のお酢のつくり方）
　２「風の回廊」 （半田の情景を懐かしい写真で）
　３「時の蔵」　 （弁才船に乗って半田から江戸までの航海へ！）
　４「水のシアター」 （食といのちのつながりを映像にのせて）
　５「光の庭」 　（おすし、お鍋をテーマに食の魅力を体験！）

それでは今回のツアーで撮った写真の一部をご覧ください。

１「大地の蔵」（江戸時代と現在のお酢のつくり方）


～　体験コーナー「酢を量る、酢を運ぶ、酒粕を量る」。


～　いろいろなお酢「粕酢、穀物、純玄米黒酢、純りんご酢、白ワインビネガー」。

ゾーン２「風の回廊」（半田の情景を懐かしい写真で）



ゾーン３「時の蔵」（弁才船に乗って半田から江戸までの航海へ！）


～　実寸大で復元された３１０石積の「弁才船（べざいせん）富士宮丸」（長さ約２０メートル）。

ミツカンの発達史をパネル展示などで学んだ後、江戸時代に活躍した「弁才船富士宮丸」（実寸大模型）の甲板に乗って超大型映像で半田から江戸までの粕酢の海上輸送を体験します。



４「水のシアター」（食といのちのつながりを映像にのせて）
　　～写真なし～

５「光の庭」（おすし、お鍋をテーマに食の魅力を体験！）


～　お酢ドリンクバーで試飲ができます。

体験型ミュージアム「ミツカンミュージアム」の概要、予約方法などについては「ミツカンミュージアム」のウェブサイトをご覧ください。

なお、MIMホールにおいて２０１９年８月２７日（火曜日）までの期間、ミツカン水の文化センターによるイベント、「水の学校」～クイズや楽しい体験を通じて水のことを知ろう！～　開かれています。



☆ 「ミツカンミュージアム」（MIZKAN NUSEUM、愛称MIM）
　（愛知県半田市中村町２－６）