東海農政局「食品安全セミナー（２０１９年６月）」に参加しました。

農林水産省の地方組織の東海農政局は毎月１回、「食品安全セミナー」を開催しています（参加費：無料）。


～愛知県・岐阜県・三重県を管轄する東海農政局は、名古屋城正門エリアにある「金シャチ横丁義直ゾーン」の隣にあります。今回掲載の写真はすべて２０１９年６月２１日に撮影したものです。

東海農政局主催「食品安全セミナー」は、年間統一テーマが「食品安全と行政の取組」の第１部と毎月変わる食品安全に関する個別テーマの第２部の２部構成です。

ほんとうの「食の安全」を考える―ゼロリスクという幻想 (DOJIN文庫)

• 作者: 畝山 智香子
• 出版社/メーカー: 化学同人
• 発売日: 2021/12/27
• メディア: 文庫

さて、２０１９年６月２１日（金曜日）午後１時頃、「食品安全セミナー（２０１９年６月）」の会場である名古屋能楽堂（名古屋市中区三の丸一丁目１番１号）へ行ってきました。


～　名古屋能楽堂は名古屋城正門前（東海農政局の西側）にあります。

定刻の午後１時３０分より始まった「食品安全セミナー（２０１９年６月）」の次第は次の通りです。

１．開会　：（進行役）消費生活課 課長・森田明宏さん
２．挨拶　：　消費・安全部 部長 八百屋 市男さん
３．第１部：「食品安全と行政の取組」
　　　・テーマ：全ての加工食品を対象とした原料原産地表示制度について）
　　　・講　師：表示・規格課 主任広域監視官 渥美雅己さん
４．第２部：「健康・栄養情報の見方・考え方」
　　　・講　師：名古屋文理大学 健康生活学部 健康栄養学科 准教授 後藤 千穂さん
５．質疑応答
６．閉会


～　挨拶をする消費・安全部 部長 八百屋 市男さん。


～　東海農政局「食品安全セミナー（２０１９年６月）」で配布された資料（一部）。


～　第２部「健康・栄養情報の見方、考え方」（講師：後藤 千穂さん）の会場の様子。

なお、２０１９年度４回目の「食品安全セミナー」は、２０１９年７月２５日（木曜日）午後１時３０分より愛知県豊田市の豊田市中央図書館多目的ホールにおいて行われる予定です。


～　消費者庁・東海農政局 共催「食品安全セミナー（２０１９年７月度）」の開催案内ポスター。

東海農政局主催の「食品安全セミナー」の開催予定、参加者募集中のセミナー、これまでの開催状況など詳細につきましては、東海農政局ホームページの「食品安全セミナー」ページをご参照願います。http://www.maff.go.jp/tokai/shohi/seikatsu/iken/seminar/index.html　

ほんとうの「食の安全」を考える―ゼロリスクという幻想 (DOJIN文庫)

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