岐阜県瑞浪市産和紅茶「澪（みお）」＠茶寮「富貴」〔愛知県一宮市〕

２０１９年４月１６日（火曜日）午後２時頃、茶寮「富貴（ふうき）」へ行ってきました。



２０１８年１２月６日にオープンした茶寮「富貴」は、名鉄尾西線の苅安賀駅から歩いて７分ほどの国道１５５線沿いにある中国茶の提供がメインのお店ですが、紅茶、コーヒーも提供しています。喫茶店激戦区の一宮市という立地なので、モーニングサービス（中国粥など）もあります。








さて、今回が初めて利用する茶寮「富貴」のメニューを見ると、岐阜県瑞浪市の茶農家「瑞芳園」（成瀬農場）の「澪（みお）」（品種：べにふうき）と奈良県月ヶ瀬村産（品種：べにひかり）の２種類の和紅茶がありました。

オーダーした瑞浪産の和紅茶「澪」を店主は、初めて見た中国製の耐熱ガラス製抽出器具を使って抽出してくれました。







☆ 茶寮「富貴（ふうき）」
　（愛知県一宮市大和町苅安賀中西之杁２１）

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