「京都イオリカフェ」で吉野本葛「くずきり」〔名鉄百貨店本店本館9階〕 [京都イオリカフェ]
名鉄百貨店本店本館9階のグルメステーションにある「京都イオリカフェ」は、創業享保元年(1716年)の京菓匠「笹屋伊織」がプロデュースする和カフェです。
人気メニューは、加工用(製菓用)の抹茶ではなく、茶の湯用の抹茶を使っている抹茶パフェです。
~ ミニ抹茶パフェ、2016年5月1日利用時撮影。
抹茶を使ったメニューは他に、抹茶ゼリー、イオリカフェスペシャル宇治金時などがあります。
~ 抹茶ゼリー、2016年8月19日撮影。
~ イオリスペシャル宇治金時、2016年8月19日撮影。
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さて、2016年8月17日(水曜日)に行われた笹屋伊織十代目女将の田丸みゆきさんのセミナー「和菓子の美しい頂き方と和の美人度アップ講座」が終わった後、「京都イオリカフェ」を利用しました。
午後3時からの時間限定メニューの吉野本葛「くずきり」を注文しました。
注文を受けてから作るので15分ほど(※注)時間がかかります。
(※注)くずきりの注文が重なるとさらに時間がかかる場合があるそうなので、注文時に提供までにどのくらいかかるかスタッフに確認されたほうがいいと思います。
黒蜜につけていただきます。
残暑厳しい折、「京都イオリカフェ」の涼菓、吉野本葛「くずきり」がお勧めです。
☆ 「京都イオリカフェ」
(名古屋市中村区名駅1-2-1名鉄百貨店本店本館9階)
☆ 2016年8月19日(水曜日)午後5時15分頃利用
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人気メニューは、加工用(製菓用)の抹茶ではなく、茶の湯用の抹茶を使っている抹茶パフェです。
~ ミニ抹茶パフェ、2016年5月1日利用時撮影。
抹茶を使ったメニューは他に、抹茶ゼリー、イオリカフェスペシャル宇治金時などがあります。
~ 抹茶ゼリー、2016年8月19日撮影。
~ イオリスペシャル宇治金時、2016年8月19日撮影。
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さて、2016年8月17日(水曜日)に行われた笹屋伊織十代目女将の田丸みゆきさんのセミナー「和菓子の美しい頂き方と和の美人度アップ講座」が終わった後、「京都イオリカフェ」を利用しました。
午後3時からの時間限定メニューの吉野本葛「くずきり」を注文しました。
注文を受けてから作るので15分ほど(※注)時間がかかります。
(※注)くずきりの注文が重なるとさらに時間がかかる場合があるそうなので、注文時に提供までにどのくらいかかるかスタッフに確認されたほうがいいと思います。
黒蜜につけていただきます。
残暑厳しい折、「京都イオリカフェ」の涼菓、吉野本葛「くずきり」がお勧めです。
☆ 「京都イオリカフェ」
(名古屋市中村区名駅1-2-1名鉄百貨店本店本館9階)
☆ 2016年8月19日(水曜日)午後5時15分頃利用
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