「にしむら珈琲店 中山手本店」へ行ってきました

１１月１３日（金曜日）午前１１時２０分頃に
「にしむら珈琲店 中山手本店」へ行ってきました。
（兵庫県神戸市中央区中山手通１－２６－３）

「にしむら珈琲店」は、
１９４８（昭和２３）年に創業した
神戸を代表する喫茶店です。

「にしむら珈琲店 中山手本店」では
禁煙ゾーンのテーブル席にすわり
キリマンジャロを注文しました。

さて、日本各地には
その土地を代表する喫茶店があります。

北都札幌には
「宮越屋珈琲」。

尾張名古屋には
「コメダ珈琲店」。

古都京都には
「イノダコーヒ」。

そして、港町神戸には
「にしむら珈琲店」です。

それぞれの土地の気候風土が違うように
４つの喫茶店には
それぞれの特徴があります。

そして、
それぞれの土地における
喫茶店の利用目的も異なるようです。

おいしいコーヒーの経済論(「キリマンジャロの」苦い現実)

• 作者: 辻村 英之
• 出版社/メーカー: 太田出版
• 発売日: 2009/06/09
• メディア: 単行本